подскажите рецепт любого десерта

Яблоки, запеченные с орехами.
Ингредиенты:
яблоки - 6шт
миндальный орех - 1 жменя
лесной орех - 1 жменя
мед - 2ст л
изюм - 1ст л
курага - 2 - 3шт

Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Яблоки, изюм и курагу промыть, обсушить. Разогреть духовку до 180 градусов С.
2. Миндаль и фундук слегка обжарить на сковороде без масла, остудить.
3. С помощью блендера измельчить орехи. Курагу нарезать мелкими кусочками.
4. Смешать по отдельности курагу и изюм с орехами.
5. У яблок с помощью ножа удалить сердцевину, сделать небольшую воронку, (у яблока должно остаться целое донышко) .
6. Яблоки плотно нафаршировать приготовленной начинкой, сверху полить медом по 1ч л, выложить на слегка смазанный сливочным маслом противень.
7. Запекать в духовке около 40 минут.
8. Готовые яблоки выложить на тарелки полить образовавшимся соком и подать к стол

много мелко порезанных разных фруктов (ну все что есть) и мороженое-вкуснота необыкновенная и быстро готовится

"Конфеты а - ля "Сникерс""
•Сухое молоко (или сухие сливки) — 300 г
•Какао-порошок — 3 ст. л.
•Сливочное масло (размягченное) — 50 г
•Молоко (или сливки) — 0,5 стак.
•Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г
•Сахар — 1 стак.
Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки) . Поставьте смесь на огонь и постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухое молоко. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватиться и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухим молоком.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)) )

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё

мороженное