какие лакомства вы любите больше всего

Лимонный торт с марципаном

Для теста:
200 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 4 яйца, 200 г сахара, тертая цедра 1 лимона, 200 г топленого масла
Для начинки:
5 лимонов, 5яиц, 150 г топленого масла, 150 г сахара
Для украшения:
125 мл сливок, 2 лимона, 200 г сырой марципановой массы, 1—2 стол, ложки сахарной пудры, 1 пакет шоколадной глазури
Кроме этого: 1 разъемная форма (диаметр 26 см) , немного жира или бумага для выпекания

Тесто:
1. Нагреть духовку до 190°. Смазать форму жиром или выстелить бумагой для выпекания.
2. Просеять муку и разрыхлитель в большую миску. Добавить яйца, сахар, лимонную цедру и топленое масло. Вымесить эластичное тесто.
3. Наполнить приготовленную форму этим тестом и выпекать в центре духовки 35—40 мин.
4. Опрокинуть торт на решетку, остудить его, после чего разрезать поперек на три коржа.

Начинка:
1. Выжать сок из лимонов. Вылить его вместе с яйцами, топленым маслом и сахаром в кастрюлю и, постоянно помешивая, нагреть. Быстро довести до кипения, а затем остудить.
2. Намазать все три коржа начинкой и положить их один на другой.

Украшение:
1. Взбить сливки. Около двух третей намазать на верхний корж. Срезать кожуру с лимонов, а мякоть нарезать тонкими кружочками, 4 из них отложить в сторону, оставшиеся расположить по кругу вдоль края торта.
2. Марципан перемешать с сахарной пудрой и раскатать в виде круга. Используя в качестве шаблона края разъемной формы, вырезать диск.
3. Приготовить шоколадную глазурь согласно инструкции на упаковке и вылить поверх марципана. Дать застыть. Разрезать на б треугольничков.
4. Разложить полученные треугольнички на поверхности торта слегка наискосок. Остатком сливок наполнить кондитерский мешочек с наконечником, имеющим небольшое отверстие. Чтобы закрепить на торте треугольнички из марципана, под каждый из них выдавить немного сливок.
5. Оставшиеся кружочки лимона разрезать на 4 части и расположить их посредине торта. Украсить оставшимися сливками.

Свежий хлеб с солью и молоком.

Щербет

шоколад.

Люблю вафельки...

шоколад.

шоколадную колбаску, помадку, абрикосовое, клубничное варенье, сгущенку с черным хлебом

Фруктовые десерты

халву с молоком, пряники тульские...

Хлеб в згущенку мокать!

Всё, что в своем составе содержит шоколад!!!! Шоколад - это мой допинг! Ура, да здравствуют шоколадочки!