что можно сделать из белков, если в них попала вода?

Кляр, а в нем обжарить все что угодно.
грибочки, рыбку, курочку, цветную капусту или брокколи, яблоки....

Кляр.

Пудинг из белков сладким
Ингредиенты: 3 яичных белка, 150 г сахарного песка, соль, фрукты для украшения.
Приготовление
Взбить яичные белки, добавить соль и, продолжая непрерывно взбивать, ввести сахарный песок. Смесь выложить в форму, смазанную жиром, и поставить на водяную баню на 45 мин. Затем выложить на блюдо и украсить фруктами, посыпанными сахарным песком.

Пудинг с имбирем паровой
Ингредиенты: 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, соль, 1/2 лимона, 5 ст. ложек крахмала, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, жир.
Приготовление
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром, добавить тертую цедру лимона, имбирь, лимонный сок. Взбить белки. Желтки, белки и крахмал смешать, влить в смазанную жиром форму, плотно закрыть крышкой и, поместив в кастрюлю с горячей водой, варить около 40 мин. Выложить пудинг из формы на блюдо, по краям разложить фрукты из компота. Отдельно в соуснике подать фруктовый сироп.

Пудинг «Вулкан»
Ингредиенты: 6 яиц, 150 г сахарной пудры, 80 г шоколада, 150 г молотого миндаля, взбитые с сахаром сливки, 6—8 кусков сахара-рафинада, сливочное масло и мука для формы.
Приготовление
Яичные белки взбить в крепкую пену и смешать с сахарной пудрой. Добавить по одному яичные желтки, растопленный шоколад, молотый миндаль. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой, наполнить массой и поставить в кастрюлю с кипящей водой на. 45—60 мин. Готовый пудинг выложить на блюде, вокруг него сделать кольцо из взбитых сливок с сахаром. Вдавить в пудинг кусочки сахара, смоченные крепким ромом, коньяком или спиртом, и зажечь.

Сделай крем. постряпай тортик и сверху крем.

Можно погадать.
Вылейте яичный белок в бокал с водой. Закройте бокал ладонью и круговыми движениями осторожно перемешайте, потом дайте отстояться. Белок образует комочки в виде разных фигур, по которым можно угадать, что вас ждет в будущем.

Сделать омлет.

основание для тортика :вбейте в 2 яйца сахар, взбей белок с добавлением лимоного сока введите в сахат с яйцами муку -не много как на оладьи потом аккуратно сзбитый белок перемешацте осторожно и выпекайте начинку какая нравится

Выкинуть, Выпить, Добавить еще воды, отравиться!))). . :D

вода? чет глуп вапрос