Кто знает как сделать орешки в орешнице?

Для теста:
1 стакан майонеза (250 мл)
200 г масла
1 стакан сахара
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя (18 г)
мука до консистенции эластичного нелипнущего теста
Для крема:
300 г вареной сгущенки
100 г сливочного масла
150 г дробленого арахиса
Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить майонез и яйца, как следует вымешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания. Выпечь в заранее нагретой орешнице с двух сторон на протяжении 3-5 минут.
Склеить печеньки попарно, заполняя углубления кремом.
Для крема сгущенку взбить с маслом, добавить дробленый арахис и перемешать.
И еще, орешки могут с трудом выниматься, если они недопечены. (Это я уже из собственного опыта... )

Орешки со сгущёнкой
2яйца
3ст. муки
0,5ст. сахара
250г маргарина
1/4ч. л. соды погасить уксусом
1/4 ч. л. соли
Желтки перетереть с сахаром. Белки взбить в пену и добавитьк соде погашенной уксусом, Все хорошо вымешать. Если будет муки мало, по-немногу добавлять,
Начинка: варёная сгущёнка или делаю заварной и смешиваю с крошкой, полученной из обрезков

Виды крема для Орешков:
1. вареная сгущенка с кусочками орехов
2. вареная сгущенка, растертая со сливочным маслом (на 1 банку сгущенки - 100 г сливочного масла)
3. густой сливочный заварной крем (чтобы получился погуще вместо чайной ложки взять столовую ложку муки) .

Орешки к празднику
Ингредиенты:
мука 350 г
сметана 100 г
масло сливочное 150 г
сахарный песок 1 ст. л.
ванильный сахар 1/2 пакетика
яйцо 1 шт.
начинка: вареное сгущенное молоко 1 банка
ядра жареных орехов по 1 шт. на «орех»

Из указанных компонентов замесить тесто и положить его на 40-50 минут в холодильник. Затем раскатать его тонкой пластиной, вырезать из нее небольшие кружочки и выстлать ими донышки специальных формочек для выпекания «орешков» . Когда половинки остынут, начинить их вареным сгущенным молоком, в середину одной половинки положить ядрышко жареного ореха и слепить с другой половинкой. Поверхность «орешков» можно посыпать сахарной пудрой или окунуть их в растопленный шоколад.

Ну воот ( рецепт не знаю но знаю что надо сделать тесто и поместить его тонким слоем в формочки=) а потом из каждых двух половинок делать целые орешки=)

ОРЕШКИ.
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченный маргарин, майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепеннодобавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.