Некоторые сорта мёда 
 
Практически никогда мёд не бывает собран пчелами только с одного вида растений-медоносов. Поэтому мёд называется гречишным, липовым и т. д. , если 40-60% нектара собрано с данного медоноса. 
 
Клеверный мёд – бесцветен и почти прозрачен, имеет слабо выраженный аромат цветков клевера, после кристаллизации приобретает вид белой салообразной массы, имеет хорошие вкусовые качества. Преобладает в семьях серых горных кавказских пчел. 
 
Малиновый мёд – светло-золотистого цвета с исключительно приятным ароматом и вкусом; пользуется большим спросом как лечебное средство. Собирают на многих пасеках. 
 
Гречишный мёд – имеет яркий светло-коричневый цвет с немного красноватым оттенком, обладает сильным приятным ароматом и хорошим вкусом. Гречишный мёд содержит до 0,3% белка и значительно больше железа, чем светлые меды. 
 
Вересковый мёд – красновато-бурого цвета, имеет сильный специфический аромат и немного терпкий вкус, после кристаллизации остается бурого цвета. Вересковый мёд самый богатый по количеству белка (1,86%) и минеральных солей. По вкусовым качествам его относят к медам низшего сорта. 
 
Полевой мёд – имеет много оттенков, от светло-янтарного до светло-коричневого. Это мёд высокого качества, с сильным ароматом и хорошими вкусовыми данными, а поэтому пользуется большим спросом. 
 
Лесной мёд – имеет также много оттенков, от светло-желтого до темно-коричневого. Он всегда более темный, чем луговой и полевой мёд. По вкусовым качествам мёд, собранный с летнего разнотравья, не уступает луговому и полевому, но при наличии в нем большого процента пади или крушины и вереска он теряет свои вкусовые качества. 
 
Луговой мёд – от светло-желтого до светло-коричневого цвета, имеет очень ароматный букет (особенно с розоцветных) и приятный вкус и поэтому не уступает другим медам.
				
	Десерты, сладости, выпечка
	
		
		
								
				
									
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Подскажите какой вид меда самый вкусный и душистый?
Такого нет - почти все хороши, кроме ядовитых!
				
							Душистые - Липовый и Гречишный. 
А самый вкусный - Башкирский. Уж на что не люблю мед, а этот - с удовольствием употребил.
				
							А самый вкусный - Башкирский. Уж на что не люблю мед, а этот - с удовольствием употребил.
Донник, акация.
				
							По-моему, майский и гречишный. И вересковый ещё.
				
							Думаю это майский мед, рзнотравье или с акацией! Что бы был такой жидкий, не засахаренный: ) 

				
									
								
									Светлана Зайцева								
								Настоящие пчеловоды утверждают, что "майского" мёда в природе не существует.							
											Малиновый и вкусный и душистый.
				
									
								
									Аня Мяндина								
								А что это за мед такой-малиновый?							
											Гречишный. а ещё вкуснее брать сотами
				
							Мед гречишный - темный и негустой. Единственный из всех видов меда сохраняет свои лечебные свойства несколько лет. Все остальные виды лечат только в течении года. Мои домашние больше всего любят мед из донника. Он белый или светло-желтый, густой (не течет) и маслянистый.
				
							Тот, который принесут твои личные пчелы, 
А в остальном будет сахар от 50 до 90 %
В том числе и в сотах.
для этого рядом с ульем ставят ведро
сахарного сиропа, и пчелы его
перетаскивают в улей.
Официально такой мед носит название
ЭКСПРЕСС-МЕД
				
							А в остальном будет сахар от 50 до 90 %
В том числе и в сотах.
для этого рядом с ульем ставят ведро
сахарного сиропа, и пчелы его
перетаскивают в улей.
Официально такой мед носит название
ЭКСПРЕСС-МЕД
Свежий! а лучше-горный! самый полезный!
				
							Цветочный. Если для выпечки, то он не такой тяжёлый по консистенции и не горчит, как гречишный.
				
							Говорят что башкирский
				
							гречишный.
				
							Похожие вопросы
- Какого сорта мед самый вкусный ?
 - Девушки, подскажите пожалуйста какой торт самый вкусный на день рождения? Заранее спасибо!
 - А подскажите пожалуйста, как приготовить самый вкусный кудрявый пирог.
 - привет всем.подскажите самый вкусный рецепт творожной запеканки.спасибочки .жду.
 - подскажите самый самый вкусный рецепт печенька))
 - Какой мед самый ароматный,полезный и вкусный. Продается майский,подсолнечниковый,цветочный,гречишный...
 - Подскажите мне пожалуйста самый присамый, самый вкуснейший, самый оригинальный рецепт ЛАЗАНЬИ.
 - самый вкусный торт! подскажите рецепт вкусного, по вашему мнению, торта.
 - Самые вкусные конфеты
 - Самый вкусный чизкейк
 
			
						
						
						
						
						
						
						
						
						
						
С подсолнечника- жёлтый.
Горный - темный и терпкий.
хлопковый рулит.