Десерты, сладости, выпечка
Самый вкусный чизкейк
В каком заведении вы ели самый вкусный чизкейк?) Для меня вот, как не странно, самым вкусным оказался из кфс!))) Даже в кафешках, где делают вручную, не очень вкусно ((( А вот в кфс чизкейк плотный и чувствуется сыр. То, что нужно))
Самый лучший чизкейк я ела у себя дома.))) Точнее, готовила сама. На всякий случай даю рецепт.
***
ЧИЗКЕЙК ИЗ МУЛЬТИВАРКИ. 0,5 килограмма мягкого творога, 0,5 стакана манки, стакан кефира, 4 яйца, стакан сахара, 3 столовые ложки муки, чайная ложка разрыхлителя. Манку залить кефиром, перемешать, оставить разбухать. Желтки отделить от белков. И растереть с сахаром. Я не очень люблю сладкое, поэтому кладу полстакана сахара, но по рецепту – стакан. Белки взбить в пену. В кефир с манкой добавить творог и хорошо перемешать. Все остальные ингредиенты добавить к кефиру с творогом и снова хорошенько смешать. Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла, посыпать дно панировочными сухарями или манкой. Вылить тесто – оно будет жидковатое. Включить режим выпечки на 65 минут. После сигнала таймера немного подержать пирог с открытой крышкой. Он, как суфле, будет оседать. Это нормально. Присыпать верх манкой или сухарями и аккуратно перевернуть чашу на тарелку. Получаем нежный чизкейк с творожно-сливочным вкусом.
***
ЧИЗКЕЙК ИЗ МУЛЬТИВАРКИ. 0,5 килограмма мягкого творога, 0,5 стакана манки, стакан кефира, 4 яйца, стакан сахара, 3 столовые ложки муки, чайная ложка разрыхлителя. Манку залить кефиром, перемешать, оставить разбухать. Желтки отделить от белков. И растереть с сахаром. Я не очень люблю сладкое, поэтому кладу полстакана сахара, но по рецепту – стакан. Белки взбить в пену. В кефир с манкой добавить творог и хорошо перемешать. Все остальные ингредиенты добавить к кефиру с творогом и снова хорошенько смешать. Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла, посыпать дно панировочными сухарями или манкой. Вылить тесто – оно будет жидковатое. Включить режим выпечки на 65 минут. После сигнала таймера немного подержать пирог с открытой крышкой. Он, как суфле, будет оседать. Это нормально. Присыпать верх манкой или сухарями и аккуратно перевернуть чашу на тарелку. Получаем нежный чизкейк с творожно-сливочным вкусом.
Даша Житкова
Спасибо!))
я по этому рецепту делаю, очень нравится


Да никто сейчас их вручную особо не делает (исключая кулинарки и персональный заказ), особенно в сетевухах.... закупаются примерно в одних и тех же местах, всё одинаковое.
КФС, говорите? Надо попробовать, люблю чизкейки, но лет 10 как не была в КФС ...
Назым Жунусова
а у нас нееет КФС.... а чизыкейки я обожа....
Даша Житкова
Да-да, кфс!!!))) Для меня там самый топовый чизкейк)))
в кфс он по вкусу такой же как сырок в супермаркетах
Даша Житкова
Только вкуснее, чем все эти сырки вместе взятые в тысячу раз!))) Кроме Б. Ю. Александрова. Эт прям вообще топ!)))
Валерия Блакова
Все сырки Росконтроль признал опасными для здоровья.
Из кфс
Лучший это мой домашний, готовлю в мультиварке редмонд мастерфрай, трепетно, старательно и обьедение. Но с кфс тоже мне понравился.
Похожие вопросы
- Любителям вкуснейшего чизкейка!)
- Кто испробовал много рецептов чизкейков и может посоветовать самый вкусный
- самый вкусный рецепт чизкейка...
- Какой чизкейк самый вкусный?
- Подскажите простой рецепт чизкейка Друзья подскажите простой рецепт вкусного чизкейка... и секреты его приготовления
- Скажите рецепт вкусного чизкейка
- Рецепт недорого и вкусного чизкейка
- А поделитесь, пожалуйста, рецептом самого вкусного чизкейка.
- Поделитесь рецептом вкусного Чизкейка
- скиньте рецепт вкусного чизкейка