Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь рецептиками)))

Поделитесь рецептиками (именно Вашими, проверенными) выпечки, десертов, тортов и т.д. И НЕ надо мне ссылок, и рецептов из Инета! Только свое! СПАСИБО!)))
СЛ
Света Ли
2 365
Мука 1 стакан
Снежок (сладкий кефир или йогурт) 1 стакан
Яблоко 1 шт.
Курага 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль, сода по 1/3 ч. л.



Татьяна Уткина
Татьяна Уткина
16 499
Лучший ответ
Торт "Шалаш"
150 гр. размягченного масла,
1/2 стакана сахара,
200 гр. творога перемешать.
2 пачки печенья
Печенье обмакнуть в теплое молоко и разложить на чистой бумаге, смазать маслом, выложить слой печенья, на него всю массу, затем снова печенье таким образом, чтобы получился шалаш. Поставить в холод на 2 часа.

РЕЦЕПТ №2 Торт "Юбилейный"
1 кг. печенья
1 банка сгущеного молока,
200-250 гр. сливочного масла,
1/2 л. молока.
Крем: Масло взбить со сгущенным молоком. Печенье разделить на несколько частей (в зависимости от того сколько слоев будет у торта, но лучше 3-4). По 1 штуке опускать в молоко, слегка смачивать (не размачивать) и укладывать на большое плоское блюдо так, чтобы получился прямоугольный пласт. Смазать кремом. Затем снова печенье и крем. Размер и высота торта по желанию. Можно украшать фруктами, ягодами, орехами, кокосовой стружкой или посыпать измельченным печеньем. Желательно дать время пропитаться.

РЕЦЕПТ №3 Пиpожные " Каpтошка"
1кг печенья или соломки,
5-7 чайных ложек какао,
1-5 стакана сахаpа,
1 пачка маpгаpина ( лучше сливочного) ,
4 яйца.
Печенье или соломку пpопустить чеpез мясоpубку, добавить какао,
сахаp, pастопленый маpгаpин и яйца. Все хоpошо пеpемешать,
сделать шаpики и охладить. Можно добавить молотые оpехи.

Торт с ирисками
1кг печенья
0,4кг ирис золотой ключик
200гр масла
0,5 стакана молока
масло растопить, влить половину молокаи опустить ирис, огонь убавить и размешивать пока ирис полностью не растворится. массу охладить, а затем слоями наносить
1 слой печенье окунать в теплое молоко
2 слой массу с ирисками
и т. д
срерху украсить печеньем и орехами
Света Ли Это с Инета!
Печем несколько (10 например) коржов. Далее готовим крем: сметана, сахар, масло. Взбиваем миксером. Мажем каждый корж получившейся смесью ( ну кремом!) . сверху посыпаем крошками от пирожных и т. п. Даем пропитаться ( на ночь оставляем) . С удовольствием едим)))))))))))))))) )

по моему торт называется медовый, но я не уверена.... Мы его называем Наполеоша
Попробуйте пивное печенье. Я его уже 22 года стряпаю. 2 пачки маргарина (из холодильника) размять руками в 5 стаканах муки (без горки) , чтобы получилась крошка, В стакан (0,250) налить пиво, бросить щепотку соли, и сразу вылить в крошку. Размять пиво с крошкой руками до однородного, пластичного теста. и поставь на 0,5 часа в холодильник. После холодильника раскатай в пласт толщиной примерно 1-0,8 см, вырежь "звездочкой" печенье и обмакиваю каждую печеньку в сахаре. Чистой стороной на лист и в духовочку. Получите слоеное печенье.
очень простой рецепт пиццы на газу на сковороде очень быстро и вкусно:
4 столовые ложки сметаны, 4 ст ложки майонеза, 2 яйца смешиваем и выкладываем на сковороду.
на тесто начинку любую: грибы, огурцы, помидоры, колбаса.
сверху сеточкой майонез и много тертого сыра накрываем крышкой и на медленный огонь минут на 10-15
вкуснятина и быстро