Подскажите рецепт торта "Баядерка", пекла еще моя прабабушка, рецепт затерялся, хочу порадывать бабушку

Баядерки (Иоанна Хмелевская Книга про еду)
Выгнать из дома семью.
На большую сковороду насыпать столько муки, сколько поместится.
Поставить сковороду с мукой на огонь и терпеливо помешивать до тех пор, пока мука не станет коричневого цвета.
И тут радуйтесь, что никого нет дома, поскольку поджариваемая мука издаёт совершенно невыносимую вонь. И домашние просто вырвали бы у вас ложку и погнали из кухни вместе со сковородой.
Теперь снимите муку, опять хорошенько помешайте и поставьте на совсем маленький огонь, чтобы лишь не остывала.
Добавьте в муку ложку масла и три огромные ложки мармелада, самого дешёвого. Во время войны был такой, делался из свёклы и продавался кусками на вес.
Подсыпьте немного сахарного песка, небольшую ложку.
Продолжайте все размешивать в подогреваемом состоянии, пока не образуется однородная масса.
Затем из этой массы скатайте шарики и обваляйте в сахарном песке.
Гадость получалась страшная, но дети с наслаждением поедали это лакомство военной поры. Уж не знаю, какими бы были на вкус баядерки из хорошего повидла, да ещё с добавлением натёртого шоколада. После войны их уже не делали кустарным способом.
Желающие могут попробовать. А в процессе пусть радуются, что нет войны, бомбы не валятся на головы, никто не стреляет, а дом не сотрясается от орудийной канонады.

если очень хотите, то зарегистрируйтесь тут: http://shef-kulinar.ru/cook/35.html и спросите у SPARK, она пишет, что готовит и именно у неё ещё бабушкин рецепт. Удачи!