пож.,подскажите рецепт теста для пицы - просто и вкусно?

тесто быстрого приготовления:
1 ст молока
2 яйца
400 гр муки
50 гр. дрожжей
100 гр маргарина или масла
соль, сахар по вкусу
Можно сразу выпекать!!!

ПИЦЦА
Тесто для пиццы «Стакан молока, яйцо, немного подсолн. масла, соль, сахар, муки сколько возьмет тесто, дрожжей 25г. Начинка-мажешь кетчупом, сверху колбаса или ветчина, жареные с луком грибы, сеточка из майонеза и тертый сыр. »

Пицца на кефире
для теста
яйцо - 1 шт,
кефир - 200 мл,
майонез - 1 ст. ложка,
сметана - 1 ст. ложка,
сода - 1 ч. ложка,
мука - 3-4 стакана,
соль - щепотка,
сахар - 0,5 ч. ложки
В миску разбить яйцо, добавить сметану, майонез, соль, сахар и перемешать до однородной консистенции. Добавить кефир, затем соду и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку, чтобы получилось некрутое тесто. Тесто скатать в шар, накрыть тарелкой или салфеткой и оставить при комнатной температуре на 10-15 мин

готовое слоеное тесто. Лучше и быть не может! Проверено !

обычно замешивается на прокисающем кефире.... вообще. пиццап тем и хороша, что позволяет экономить - для её приготовления используют начинающие портиться продукты...

1стакан воды, 1 ст лож сахара, 1 ст лож дрожжей, щепотка соли, 05 ч лож соды, гашенойв уксусе, 2 стакана муки.
Замесить тесто, дать настоять минут 30.
лист смазать маслом, тесто натянутьна лист.
Начинка любая.

купите готовое тесто и дело с концом, вкусно и мучится не надо.

1л воды или молока, 5 яиц, соль 2 щепотки большие, 0,5 стакана масла растительного, столовая ложка полная сухих дрожжей, столовая ложка сахара. Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, замесить тесто, тесто должно подняться три раза, затем выпекать пицу. Предлагаю следующую начинку: тонкий слой обжаренной кислой капусты, поверх фарш мясной, поверх яйцо отварное покрошить, поверх сыр твердый, натертый на терке, поверх майонез. После выпечки пицу смазать сливочным маслом.

Ингридиенты:
Тесто: Мука-2ст., соль, сухие дрожжи-пол маленькой пачки, маргарин-100 г., подсолн. масло-2 ст. л. .
Начинка-слоями:
1-й слой: кетчуп, укроп, зажарка с лука и морковки;
2-й слой: колбаска домашняя жареная;
3-й слой: грибы нарезаные;
4-й слой-майонез;
5-й слой-помидоры кружочками, тертый твёрдый сыр, зелень.
Способ приготовления:
Сначала я сделала дрожжевое тесто, хотела добавить в тесто сухой укроп, но забыла, потом просто посыпала укропом корж перед тем как кетчупом мазала.
Пока тесто подходило (в миске в теплом месте стояло пол часа), отварила грибы и пожарила лук с морковкой. Грибы нарезала (немелко), нарезала помидоры-кружочками, колбаску кубиками (можно и кружками, но кубиками вроде больше кажется ) ,потерла сыр на терку (росийский в даном случае) .
Когда тесто подошло (увеличилось в объёме в 3 раза), тесто разделила на равные части-у меня получилось на 5 частей-1 большая пица и 4 маленьких (по 2 на деко) .
Раскатала тесто в виде круга (овала, квадрата ),выложила на деко (на пергамент для выпечки, посыпала укропом сухим, намазать кетчупом, ровным слоем выложила зажарку с лука и морковки, потом так же слоем колбаску выложила, разложила по верху грибы, потом помидоры веером по кругу и полила майонезом-тоненько но все полито, потом посыпала тертым сыром. Присыпала сухим укропом. И в духовку на 15 мин при 180 градусов.