Десерты, сладости, выпечка

какие печенья в духовке вы печете на скорую руку,с рецептиком если можно)?

печенье из творога: 1 пачка творога 1 пачка масла 2 ст муки. 1.\2 ч. л гашеной соды. Замесить тесто. Отламывать по кусочку с грецкий орех размять в лепешку обмакнуть в сахар, сложить попалам еще раз обмакнуть в сахар .Класть на протвень сахаром вверх. Выпекать.
*ek@ *
*ek@ *
154
Лучший ответ
Печенье ДОМАШНЕЕ
Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин и, добавляя муку, вымесить очень крутое тесто. Раскатать, вырезать фигурки, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовом шкафу. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Муки- 3 стакана.
Сахар – 1 стакан.
Яйца- 2-3 шт.
Масло – 250 гр.
Ванилин – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.
---------------
ГОГОШЬ (ПЕЧЕНЬЕ)
240 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 4 желтка, 100 г очищенных грецких орехов.
Желтки, масло, сахар растереть добела, смешать с мукой. Тесто хорошо вымесить, раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать круглой формочкой печенье диаметром 2,5 см, в центре каждого продавить пальцем небольшое углубление.
Печенье смазать яйцом, посыпать дробленым орехом и выпечь в духовке на среднем огне, а затем положить в углубление по 1 ягодке вишневого варенья.
----------------
Восточное печенье
200гр сахара, 200гр муки, 2 яйца, соды на кончике ч. л. .
Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу нарезать кусочками и перемешать, яйца растереть с сахаром, всыпать соду и муку, размешать, соединить все вместе и получившуюся очень густую массу положить на сковородку, смазанную маслом и выложенную промасленной бумагой. Печь 25-30мин в духовке при средней температуре.
Александра Партеко Домашнее печенье просто шикарно и изумительно!!!:) спасибо огромное за рецепт, всем очень понравилось!
слоеные... взять готовое слоеное тесто раскатать на сахарном песке, порезать фигурками, перевернуть обсыпкой вверх и на противене запечь
Альмира Ахметова а ведь вы правы))забыла я что то о слоеном тесте.
200 гр. маргарина, 200 гр. сметаны, 200 гр. сахара, 2 яйца, ваниль, можно лимонную или апельсинную цедры, корицу, кишмиш, орехи, цукаты, все, что есть под рукой. Соды полчайной ложки или разрыхлителя. Раскатать в плость 0,5 см. и вырезать формочками или люмкой, можно склеить по две, мармеладом, повидлом или кремом. Можно только на маргарине или только на сметане, что есть дома в данный момент. На маргарине будет песочное печенье, на сметане нежное, мягкое. И самое главное тесто замешивать, как можно мягче, тогда печенье будет вкуснее. Верх смазать желтком или посыпать сахаром с корицей. Можно половину печенюшек сделать круглыми, а второую половину сделать с отверстием и склеить по две, а в отверстие положить кишмишинку, орех или ягодку, вишенку от варенья, можно из крема седалать цветочек. .Все! Приятного аппетита: -)))
Jane 14
Jane 14
25 025
1.5ст. муки + полпачки маргарина растереть в посыпку. Смесь разделить на части 1/3 и 2/3.
2/3 распределить на сковороде или противне. Сверху варенье или повидло, или яблоки натертые и смешанные с сахаром и корицей. Посыпать сверзу оставшейся смесью. Выпекать мин. 30.
Потом разрезать на ромбики и подавать.
NG
Natalya Golubeva
11 745

Похожие вопросы