Десерты, сладости, выпечка

Печенье без духовки

Хочу сделать имбирное или пряное печенье, пряники или кексы, но нет духовки. Что подобное можно сделать на простой плите?
Женя Угрюмова
Женя Угрюмова
41 716
можно попробовать в микроволновой печи! (если есть)
АН
Алсу Нигмэтзянова
161
Лучший ответ
Можно, если имеется специальная форма для выпечки на плите!)))
Ингредиенты

1/2 стакана молока
100 г сливочного масла
2 стакана сахара
6 ст. л. какао-порошка, без сахара
3 стакана геркулеса
1 стакан кокосовой стружки (по желанию)
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 5 мин
1. В кастрюле на среднем огне смешайте сахар, молоко и маргарин. Доведите до кипения, изредка помешивая, затем варите в течение 4 - 5 минут. Снимите с огня и добавьте геркулес, ваниль, какао и кокос. Ложкой выложите на пергамент и дайте остыть в течение как минимум часа. Храните в герметичной ёмкости.



А вот ещё
Ингредиенты для "Жареное печенье"
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло сливочное (размягченное) — 30 г
Мука пшеничная — 300 г
Рецепт "Жареное печенье"
Яйца +Сахар+Соль+Сметана+Масло Хорошо перемешаем

Добавим муку замесим тесто. Заверните тесто в пленку (Или целлофановый пакет )Положите в холод на 30 минут

Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм ..С помощью формочек (или просто рюмочкой нарежьте печенье

Можно сдвоить ..Для этого мокрым пальцем намочите серединку печенья положите сверху другое и прижмите

Выкладываем на сковороду с нагретым маслом и жарим до золотистого цвета с двух сторон

Посыпьте сахарной пудрой .Приятного Аппетита!! !
Марина
Марина
98 069