Десерты, сладости, выпечка
Посоветуйте рецепт печенья, приготовленные в духовке=)
Только что бы не сильно жесткое и сухое печенье, что нибудь наподобие кексиков=) Заранее спасибо!
если нужны кексики, то лучше такие:
60 гр сахара
34 гр масла
14 гр растительного масла
2,5 гр соли
1 яйцо
115 гр муки
6 г соды
90 гр молока
Смешать сахар, масло, растительное масло и соль. постепенно добавить яйцо, по ка теасто не станет цельным. Добавить оставшиеся ингридиенты, выложить в формы и выпекать 20 мин.
А если печенье, то сделайте овсяное, оно получается очень рассыпчатым.
250 гр муки
200 гр сахара
250 гр овсяных хлопьев
0,5 ч. ложки соды
1 ст ложка меда (если нет, можно и без него)
2 яйца
250 гр масла или маргарина
Все смешать и можно добавить грецких орехов. противень смазать маслом, выложить печенюшки на расстоянии 5 см друг от друга и выпекать примерно 30 минут
60 гр сахара
34 гр масла
14 гр растительного масла
2,5 гр соли
1 яйцо
115 гр муки
6 г соды
90 гр молока
Смешать сахар, масло, растительное масло и соль. постепенно добавить яйцо, по ка теасто не станет цельным. Добавить оставшиеся ингридиенты, выложить в формы и выпекать 20 мин.
А если печенье, то сделайте овсяное, оно получается очень рассыпчатым.
250 гр муки
200 гр сахара
250 гр овсяных хлопьев
0,5 ч. ложки соды
1 ст ложка меда (если нет, можно и без него)
2 яйца
250 гр масла или маргарина
Все смешать и можно добавить грецких орехов. противень смазать маслом, выложить печенюшки на расстоянии 5 см друг от друга и выпекать примерно 30 минут
Diana Ketova
Большое спасибо!
Берете пачку маргарина при комнотной температуре перетираете с мукой в крошку, делаете лунку вбиваете 2,3 яйца, стакан теплого молочка, соль, сахар и немножко дрожжей, замешиваем не тугое тесто, можете и муки добаветь, если жидкое, или водички, если тугое, затем на час в холодильник, потом вытащили, раскидали, накрыли и 30 минут растойки, а теперь какой хотите фарш, если сахара мало положили, то с мясом, можно с сухофруктами, с маком или с творогом. Попробуйте само тесто, оно вам понравится. Я по профессии кондитер.
Diana Ketova
Спасибо огромное! Надо попробовать.
Похожие вопросы
- поделитесь пожалуйста рецептом вкусного печенья, приготовленных в духовке
- Посоветуйте рецепт печенья? =)
- посоветуйте рецепт печенья с орехами
- Посоветуйте рецепт печенья с использованием сметаны!
- Посоветуйте рецепт печенья не требующего много продуктов и много денег.
- Кулинарочки, посоветуйте рецепт печенья, чтобы внутрь можно было фруктика кусочек запихнуть)))
- Посоветуйте рецепт печенья пожалуйста: ) Что-нибудь вкусное, и интересное.
- посоветуйте рецепт печенья к вечернему чаю
- Посоветуйте рецепт печенья из геркулесовых хлопьев
- посоветуйте рецепт печенья песочного или сахарного) чтобы получилось как в коробках (нежное, сухое, рассыпчатое)