Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь пожалуйста Вашим рецептом торта "Муравейник".

тесто:
2-яица
1 пачка растопленного маргарина
1стакан сахара
4-5 стаканов муки.
замесить три крутых шарика и положить их на 30 минут в морозилку.
затем:
натереть на крупную тёрку, на лист
и выпекать 20 минут, переворачивая
всех готовых "муравьёв" перемешать в большой миске с кремом
крем:
1 банка варёного сгущённого молока
200г сливочного масла
всё это выложить в форму (кто как любит) и залить сферху помадкой
помадка:
3столовые ложки сметаны
3столовые ложки сахара
3 столовые ложки какао
сварить или на медленном огне или на водяной бане.
Альмира Муртазина
Альмира Муртазина
19 548
Лучший ответ
ТОРТ МУРАВЕЙНИК
яйцо
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1ч. л. соды гашенной уксусом
1 стакан муки
Замесить тесто крутое и поставить в холод на 30 мин. Перекрутить на мясорубке или потереть на терке и выпекать до золотистого цвета

крем
1 банка сгущенки вареная или варить 1,5 часа
150гр масла
Все смешать и сделать горкой и на холод на 30 мин
ЛЕГКО И ПРОСТО)

Ингредиенты: Беpешь сладкие кyкypyзные палочки (они пpодаются на каждом шагy), иpис pазвесной или как конфеты (в бyмаге) , сливочное масло (маpгаpин) и твоpишь.
На пакет палочек - 300-400 г иpиса, 100 г масла.

Конечно это не оpигинальный pецепт, но вкyсно. :) Кстати, всегда пpиходиться делать дополнительнyю поpцию.

Масло с иpисом pастопить на маленьком огне, палочки высыпать в посyдинy с высокими боpтами.
Когда смесь растопится, перемешать и высыпать на таpелкy.
Чеpез 15-20 мин иpис остынет, можно есть.
SD
Svetlana D.
24 853
Для теста:

1. Мука 3 ст.
2. Молоко 100 мл.
3. Маргарин или масло 200 гр.
4. Сода 1 ч. л. (гасить уксусом)
5. Сахар 1 ст.

Для крема:

1. Вареная сгущенка 1 банка
2. Масло размягченное 250 гр.
3. Сметана 100 гр.

Для глазури:

1. Какао 3 ст. л.
2. Сахар 3 ст. л.
3. Сметана 100 гр.
4. Масло сливочное 40 гр.

Приготовление:

1. Муку высыпьте в большую миску.
2. К муке потрите на крупной терке масло или маргарин.
3. Добавьте сахар, гашеную соду и молоко.
4. Замесить крутое тесто.
5. Тесто пропустить через мясорубку и выпекайте на противне до золотистого цвета.
6. Сгущенное молоко взбейте с маслом при помощи миксера, добавьте сметану.
7. Готовое печенье остудите, поломайте руками.
8. Поломанное печенье перемешайте с кремом.
9. Уложите полученную массу горкой на блюдо в виде елочки.
10. Поставьте елочку на холод на 2-3 часа.
11. Приготовьте глазурь: какао смешайте с сахаром и сметаной, добавьте масло и поставьте на огонь. Помешивая, доведите до кипения.
12. Слегка остывшей глазурью полейте торт.
13. Украсьте готовый торт мармеладом, маленькими шариками или украшениями для торта. Звездочку можно вырезать из красного мармелада.
Valeriia Petrova
Valeriia Petrova
12 798
Для рецепта Вам потребуются:
- сливочное масло (или маргарин) - 250 г
- сметана - 100 г
- мука - 750-1000 г
- вареное сгущенное молоко - 1 банка
- тертый шоколад для посыпки.

Смешать 200г растопленного сливочного масла (или маргарина) со сметаной и 3-4 стаканами муки. Полученное тесто положить на час в холодильник. Затем пропустите тесто через мясорубку и уложите его на смазанный маслом противень. Готовый корж разомните на кусочки. В вареное сгущенное молоко добавьте 50 г сливочного масла (или маргарина) и всю эту массу смешайте с кусочками коржа. Кусочки уложите на блюдо горкой и посыпьте тертым шоколадом.
Ланка *
Ланка *
10 561