Подскажите пожалуйста хороший крем для торта "РЫЖИК" или "МЕДОВЫЙ" .

3 стакана молока
1,5 стак. сахара
3 ст. л. муки-все хорошо перемешать и варить до загустения
Потом добавить 300г. масла сливочного и хорошо перемешать.
Крем очень хороший получается.

Холодные сливки взбейте с сахаром миксером до густоты, можно добавить мягкие фрукты.

Сметану с сахаром взбиваем, делим на 2 части, в одну из частей распаренный и измельченный чернослив, чередовать крем.. .
Чернослив придает приятную кислинку...

Вареная сгущенка со сметаной-для медового торта очень даже не плохо! на банку сгущенки-мал баночку сметаны.

Сметану взбить с сахаром,
Вареную сгущенку взбить со сливочным маслом.

Сметана с сахаром или вареная сгущенка

Крем:
0,5 л жирной сметаны
0,5 ст. сахара
грецкие орехи

Крем:
Охлажденную сметану взбить с сахаром.

правильно-правильно сгущёнка просто супер в тортиках. к стати у кого тортик готов-я в гоsти приеду.

Крем:
сметана- 1000гр. ;
сахар - 2 стакана;
сгущенка вареная - 1 банка.
Сметану с сахаром взбить, добавить сгущенку и перемешать до однородной массы.
Как можно больше крема на каждый корж, коржы не придавливать др. к другу, чтобы крем не вытекал (чтобы его было как можно больше между коржами) и будет супер!
Если останется крем, то торт весь после охлаждения порезать на кусочки, немного их раздвинуть и залить остатки крема!

Лучше всего сметанный крем. Слегка кисловатый вкус, присущий сметане, снимает приторность коржей и самого крема.

мы обычно сметану с сахаром разогреваем на огне. вкусно получается. но это дело вкуса)

Крем:
Сметана жирная - 500 г
Сливки жирные - 380 г
Сахар - 0,5 стакана Взбиваем сметану с сахаром.
Сливки взбиваем и смешиваем со взбитой сметаной.

банку скущенки на на 1 пачку сливочного масла (200г), крутишь миксером, ну так классика получается)))))