предлагаю такие варианты:
1. сосиски в тесте: раскатать немного и порезать тесто на полоски 1,5-2 см и обмотать или сосиски! выложить на противень, смазать яйцом.
2. пицца: раскатать тесто, выложить на противень. сверху начинку
3. рулет "а-ля пицца". начать готовить как пиццу (см выше) , только перед тем как запекать свернуть рулет! сверху смазать яйцом
4. пирожки с мясом. такой вариант: фарш и немного лучку обжарить, приправы по вкусу и добавить оливки, резанные кружечками! из теста вырезать кружки стаканом, положить начинку, скрепить края, обмазать яйцом, а сверху еще прикольно посыпать кунжутом
Удачной готовки!
Десерты, сладости, выпечка
Слоенное тесто магазинное что можно из него приготовить?напишите рецепт?
Круассаны. Тесто раскатать тонко, нарезать на длинные треугольники, свернуть рогаликами, заложив внутрь мармеладку или зефирку, или шоколадную конфетку или сухофрукты. Выпекать 15-20 мин
Я делаю пирожки, очень вкусные, правда беру слоеное тесто дрожжевое. Разморозить тесто естественным путем, раскатать., стаканом или просто ножом вырезаю кусочки, кладу начинку и в духовку. Я делаю начинку или из апусты или яйца с зел. луком. Капусту предварительно тушу с луком.
начинка - яблоки, изюм, курага, чернослив, гречкие орехи, сахар, корица . Владем на слоеное тесто и заворачивает рулетом, сверху яйцом и в духовку. При подаче посыпать сах. пудрой. Очень вкусно как штрудель
Можно сделать сладкие слойки, а можно курочку в слоеном тесте. Тоже очень даже...
Лариса Дубина
А как вы ее делаете?
пиццу или пирожки начинить тертым сыром выпекать 15 мин
Да все что угодно сладкое и не только тут главный нюанс тесто бездрожжевое или дрожжевое.
я всегда покупаю бездрожжевое. Начинка либо сладкая (яблоки нарезанные с сахаром) , либо мясная (фарш тушу с луком, добавляю 1-2 сваренных яйца, протертых через терку) . Как работать с тестом на упаковке подробно написано.
можно пиццу сделать-тесто раскатать 2-3 мм, либо цельным полотном на противень, либо небольшими квадратиками порезать, и любая начинка! 20-25 мин при 180 градусах.
готовиться просто-раскатываешь по ходу укладки, режешь любой формы, обмакиваешь в сахар =слоенки, кладешь на тесто начинку-(яблоки, курагу немного распаренную, изюм... ) края защипывае=пирожок, начинку для пиццы=пиццу. Удачи
можно порезать яблоки и немного сахара-просто и вкусно) получится пирог или небольшими порциями-пирожки)
Я с мамой постоянно делала такие:
Творог смешиваете с яйцами чтобы не чухой был! Смотря сколько творога.
Слоение тесто не раскатывайте просто порежьте на квадратики положите сверху творог и по диагонали закройте края и в духовку, края конечно откроются как вы положите в духовку ну ничего страшного они получаются сочные и хрустящие. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Творог смешиваете с яйцами чтобы не чухой был! Смотря сколько творога.
Слоение тесто не раскатывайте просто порежьте на квадратики положите сверху творог и по диагонали закройте края и в духовку, края конечно откроются как вы положите в духовку ну ничего страшного они получаются сочные и хрустящие. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Слоёнки
Мои любимые слоеные пирожки с луком и яйцом:
я покупаю тесто из двух коржей, размораживаю, каждый корж разрезаю на 9 кусочков, каждый кусочек чуть-чуть раскатываю, кладу начинку и залепляю "конвертиком". Можно пирожки (ещё сырые) сверху сазать яичным желтком.
Начинка: 5 вкрутую сваренных и измельчённых яиц, пучочек зелёного лука (можно, в принципе, использовать и репчатый лук, порезанный и поджаренный - но тогда больше в начинку не надо масла!) , и ещё немного растопленного сливочного масла. Масла не перебарщивайте, а то пирожки могут разлепиться.
Лист перед выпеканием я не смазываю ничем, а просто смачиваю холодной водой и укладываю пирожки швами вниз. Духовку перед выпеканием сильно разогреваю и увлажняю пульверизатором. Выпекаю на довольно высокой температуре. Как зарумянятся хорошо - вытаскиваю. Приятного аппетита!
я покупаю тесто из двух коржей, размораживаю, каждый корж разрезаю на 9 кусочков, каждый кусочек чуть-чуть раскатываю, кладу начинку и залепляю "конвертиком". Можно пирожки (ещё сырые) сверху сазать яичным желтком.
Начинка: 5 вкрутую сваренных и измельчённых яиц, пучочек зелёного лука (можно, в принципе, использовать и репчатый лук, порезанный и поджаренный - но тогда больше в начинку не надо масла!) , и ещё немного растопленного сливочного масла. Масла не перебарщивайте, а то пирожки могут разлепиться.
Лист перед выпеканием я не смазываю ничем, а просто смачиваю холодной водой и укладываю пирожки швами вниз. Духовку перед выпеканием сильно разогреваю и увлажняю пульверизатором. Выпекаю на довольно высокой температуре. Как зарумянятся хорошо - вытаскиваю. Приятного аппетита!
Пользуюсь дрожжевым слоеным тестом. Делаю большой закрытый пирог с капустой. Капусту тушу и тру в нее яйца по вкусу. Делаю пирожки с картошкой и грибами, а в последнее время делаю торт Наполеон. Очень тонко раскатываю тесто, выпекаю коржи, смазываю кремом ( кто-какой любит) , делаю из 3-4 пачек по 2 коржа. Получается высокий, пропитанный вкусный торт Наполеон.
Похожие вопросы
- Как приготовить хорошее слоённое тесто для пиццы, чтобы было как покупное.
- Как сделать слоенное тесто.
- Нашел рецепт песочное тесто на растительном масле, а дрожжевое приготовить на растительном масле невозможно? Дайте рецепт.
- Слоённое тесто
- как приготовить хорошее слоенное тесто и как его раскатать?
- Как быстро приготовить слоённое тесто?
- Как приготовить слоенное тесто?
- как приготовить слоенное тесто
- как приготовить слоенное тесто?
- Как приготовить слоенное тесто?