Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецепт очень вкусного и быстрого и легкого приготовления торта?

Elena Lukjanzeva
Elena Lukjanzeva
237
ПИРОГ "Экономный"

___________________________
Этот рецепт дежурный. Когда гости на пороге или срочно нужно соорудить что-то к чаю. Пирог без начинки, типа кекса.
Потребуется:
яйцо - 1 шт
сахар - 1 стакан
варенье (любое) - 1 стакан
мука - 2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
сода - 1 чайная ложка
чайная заварка - 1/2 стакана

Яйцо, стакан сахара и стакан любого варенья (если варенье сладкое – сократите расход сахара, положите полстакана) , два стакана просеянной муки, две столовые ложки растительного масла, чайная ложка гашеной соды, полстакана остывшей чайной заварки. Тесто размешиваем до однородной массы. Выливаем на промасленную сковороду или форму для кекса. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Можно подать этот пирог как самостоятельное блюдо, а можно нарезать на квадраты, смазать любым кремом или вареньем. Получатся пирожные.
Пирог получается "ноздрястым" и красивым на срезе – чай и варенье дают цвет. Добротный и экономный бисквит. А главное: "Вкусно быстро недорого"!!!
Анель Садвакасова
Анель Садвакасова
30 654
Лучший ответ
Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.

ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.

Торт «Черепаха»
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
берешб кошелек с деньгами, идешь в магазин и покупаешь торт
Елена Кибенко
Елена Кибенко
95 694
Простой тортик, который сумеет приготовить даже начинающая хозяйка

1 банка сгущенки
2 яйца
2 стол. ложки крахмала
1/2 чайн. л. соды погасить уксусом

Все смешать. Печь на самом слабом огне в хорошо смазанной маслом форме, где масса займет не более 1/3 объема.
Потом готовый корж разрезать на пласты (1-2) и смазать любым кремом, повидлом.

Простой крем: 1 яйцо растереть с 1/2 стак. сахара, добавить полпакетика ванилина, 2 ст. л. муки. Залить 1,5 стак. молока, перемешать тщательно. Варить, помешивая, до загустения. Поставить в морозилку охлаждаться. Размягчить (в тепле) 150-200 г масла сливочного. Охлажденный крем и масло взбить миксером.
" Сверхлёгкий ".шоколадный торт.
250 г шоколада, 250 сахарного песка, 120 г сливочного масла, 6 яиц, 6 ст. л. муки.
1. На водяной бане на слабом огне растопи сливочное масло и
шоколад, разломанный на кусочки. Помешивай деревянной ложкой. 2. Сними с огня и постепенно добавляй сахар, яйца (по одному) , муку, продолжая помешивать. 3. Разогрей духовку до 220-240 градусов. Вылей тесто в круглую форму с антипригарным покрытием. 4. Выпекай в течение 30 минут. Торт должен успеть остыть до подачи на стол.
Водяная баня -это, когда в большую кастрюлю с горячей водой погружают кастрюлю поменьше, в которой находится приготовляемое блюдо. В результате добиваются постепенного медленного нагрева.
МЫ ОБОЖАЕМ ЕГО. ЛЕГКО ГОТОВИТЬСЯ.
0,5 КГ творога протереть через сито, добавить 3 яйца, 1/2 ст. сахара, ванилин 1Г, 2 ст. ложки муки. Перемешать до однородной массы. 150 г масла натереть на крупной теркой, 1 ст. муки, 3 ст. ложки сахара Форму смазать раст. маслом, равномерно насыпать на дно половину порубленной крошки, сверху - начинку из творога, сверху - вторую половину крошки. Ставим в духовку на 200 градусов. Когда пирог пожелтеет, проверять готовность, протыкая его тонким ножом (пирог готов, если лезвие не мокрое) . Вынимать сразу после готовности. Есть можно теплым.
Готовые коржи для торта, готовые сливки для торта, с разными вкусами. Чуть чуть фантазии и все!: -))))
торт ленивый называется.
берём большой кастрюль, сваливаем туда всё что припасли, можно перемешать, но если лень можно не перемешивать а сразу отправить кастрюлько в духовкО
✨✨
✨Катя ✨
3 440
Бисквитный.
Сделать бисквитное тесто, выпечь коржи, приготовить крем (масло сливочное+сахар взбить) .
Делается быстро. Сверху украсить фруктами (или ягодами) и кремом.
Приятного аппетита.
купить готовые коржи, или сделать свои (печенье мочим и укладываем слоями) смазать вареной сгущенкой, смешанной со сливочным маслом)
сайт Анастасии Скрипкиной - очень быстро и просто.
Ириша Ириша
Ириша Ириша
2 118
Рассыпчатый творожный пирог.
для теста нам понадобится:
110 г. сливочного масла
1 стак. муки
1/4 стак. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г. творога
1/4-1/2 стак. сахара
2 яйца
1 ст. л. крахмала
Творог тщательно размешать с сахаром, яйцами и крахмалом.
100 г. масла из морозилки натереть на средней тёрке. В миску с маслом всыпать муку, сахар и разрыхлитель. Перемешать вилкой. На дно формы диаметром 24 см. положить кружок бумаги для выпечки. 2/3 мучной массы высыпать в форму и разровнять. Равномерно выложить творожную массу. Не выкладывать всю сразу, потому что её потом трудно будет распределить по всей поверхности. Выкладывать ложкой, а потом немного разгладить. На творог высыпать остаток мучной массы. Разровнять. Сверху равномерно натереть ещё 10 грамм сливочного масла. Поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку и выпекать 15-20 минут до зарумянивания. Готовый пирог вынуть, оставить на 15 минут и вынуть из формы.
Юлия Пахалина
Юлия Пахалина
1 826
можно купить готовые коржи и промазать кремом.. .
если лень делать крем, продается сухой, его только нужно развести...
Торт нереально вкусный - все мои гости его просто обожают!! !
Коржи бисквитные (в любом магазине) круглые, 6 бананов, 2/3 пачки масла сливочного, ванильный сахар 1пак, неполная банка сгущенки (3/4), крем сухой в пакетике или взбитые сливки.

Взбить масло со сгущенкой, добавить ванильный сахар. Бананы порезать кольцами. первый и второй слой - 1/2 крема ровно распределить по поверхности и сверху на крем плотно друг к другу положить бананы. накрыть 3йим коржом слегка придавить.
Приготовить крем (я беру польский - 200 мл сильно охлажденного молока взбить с содержимым 3 мин) украсить как угодно. Либо взбитыми сливками.
Поставить в холодильник мин на 30 минут (можно не ставить но так вкуснее)
Вкусно верх клубничный, шоколадный.
Скажу по секрету самый вкусный рецепт... идем в магазин и покупает торт от Палыча:)... очень быстро идем и потом очень вкусно кушаем:)

Похожие вопросы