Рецепт очень вкусного торта. А также, чтобы выглядел красиво с пошаговым объяснением его приготовления

Гляди тут http://www.vsetutonline.com/forum/showthread.php?t=7301

Берете кучу муки. И на нем для начала пытаетесь научится выложить изюминками слово "Пожалуйста". И - рецептов вам в "Ответах" будет предостаточно.

торт

делала такой.
только начинку делала из вареной сгущенки и крошкой грецкого ореха.
пропитывать хотя бы часа 3-4.

верх покрывала шоколадом.

Клубнично-малиновый торт
Ингредиенты:
Для бисквита:
- яйца 3 шт.
- сахар 6 ст. л.
- масло сливочное 150 г
- кефир или сметана 100 г
- мука 2 стакана
- разрыхлитель 1 пакетик
Для крема:
- сливки 350 г
- риккота или любой творожный сыр 250 г
- сахарная пудра 2-3 ст. л.
- малина 200 г
- сахар 2 ст. л.
Для желе:
- желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
- желатин 1 пакет (10 г)
- вода кипяченная 0,4 л
- ром 1 ст л.
- клубника 250 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Тесто как на оладьи.
2. Разъёмную форму (у меня 25 см) смазать маслом, посыпать мукой.
Можно выпекать один большой бисквит и потом резать его на 3 части или сразу разделить тесто и выпекать каждый корж отдельно при 180*.
3. Клубнику вымыть, обсушить и разрезать каждую ягоду пополам вдоль.
4. В кипячённой воде развести желатин и пакетик клубничного желе. Постепенно нагревая, дождаться полного растворения, добавить ром. Остудить.
5. Малину (можно замороженную) засыпать сахаром, прогреть на медленном огне, помешивая, до растворения сахара, протереть сквозь сито.
6. Получится довольно густое пюре.
7. Коржи уменьшить в диаметре до 20,5 см. Я накрыла подходящей по размеру крышкой и обрезала излишки острым ножом по окружности.
8. Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, осторожно подмешать к ним рикотту.
9. Донышко разъёмной формы застелить пищевой плёнкой или бумагой для выпечки (чтобы не подтекало желе)
На донышко от разъёмной формы (без бортиков) ровно в центр выкладываем первый корж, смазываем его 1/3 малинового пюре и наносим крем 1/3,
10. Накрываем следующим коржом, операцию повторяем, накрываем третьим коржом и смазываем третий корж только пюре.
11. Аккуратно надеваем на "торт" открытые бортики для формы. В получившийся зазор между тортом и бортом формы (не закрывать!! ) выкладываем половинки клубничек, плотно к друг другу, срезом к торту (хвостиками вниз) .
12. Только после этого закрываем кольцо на замок. Из ложки по окружности поливаем клубнички желе. (сначала немного, чтобы нижний корж не размок) .
13. Убираем в холодильник на несколько минут. Затем поливаем ещё желе (почти до верха клубничек) даём застыть.
14. Теперь выкладываем второй ряд клубники (хвостиками вверх) в промежутки между ягодами нижнего слоя. Заливаем желе до верха торта. Ставим застывать.
15. Оставшийся крем выкладываем в кондитерский мешок, и с помощью насадки украшаем верх торта. В серединку выкладываем клубнику. Убираем в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей клубнику посыпать сахарной пудрой.

Мне вот этот очень нравится - любимый торт моей дочери. Только из указанного количества ингредиентов у меня получается два полноценных торта ))
http://www.say7.info/cook/recipe/87-Tort-Volshebnyiy.html

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ
Ингридиенты: 5 груш, 125 гр сл. масла, 125 гр муки, 125 гр сахарной пудры, 3 яйца, щепотка соли, несколько гр ванили.
Температура духовки 180*С.
Приготовление: На слабом огне растопи в миске масло. В другой миске взбей яйца вместе с сахаром. Влей туда растопленное масло, затем насыпь муку (сыпь понемного и постоянно помешивая) . Добавь ваниль и щепотку соли. Груши очисть от кожуры и разрешь на четверинки. Удали сердцевину и косточки. В форму для пирога влей немного приготовленной смеси. Уложи груши, а потом долей остальную смесь. Выпекай в духовке от 45 минут до одного часа, пока пирог не станет пышным, с золотисто-коричневым оттенком.