Десерты, сладости, выпечка

Помогитесрочно! Нужен рецепт сладкой колбаски.

Нужен подробный рецепт сладкой колбаски и ещё, если можно, картошечки (тоже сладкой).
Шоколадная колбаска
печенье - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 ст. ложки,
молоко - 2 ст. ложки
Какао смешать с сахаром, добавить молоко и хорошо растереть. Сливочное масло растопить.
В растопленное масло положить сахарную смесь с какао и хорошо размешать до получения однородной консистенции.
В отдельной миске слегка взбить яйца и влить их в масляную смесь с какао.
Смесь довести до кипения, периодически помешивая, и снять с огня. В отдельную кастрюлю наломать печенье на небольшие кусочки.
В приготовленную шоколадную массу всыпать печенье и хорошо перемешать. На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски. Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов) .
Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.
Надежда Шерер (Уханова)
Надежда Шерер (Уханова)
55 450
Лучший ответ
Колбаска.
2ст. л. -какао; 1стак. -сахара; 3ст. л. -молока или воды; 200гр. -масла или сливочного маргарина; 500гр. -печенья; 0,5стак. -орехов; 0,5стак. -изюма.
Приготовление:
Печенье пропустить через мясорубку (можно измельчить руками), плюс орехи и изюм. Растопить какао, сахар, молоко (воду), затем добавить масло и довести до кипения. Залить этой кипящей массой печенье с орехами и изюмом. Для скрепления можно добавить взбитый яичный белок с 3 ч. л. сахара. Размешать и сформировать колбаску, завернуть в целофан и в морозилку.
Natalya Natalya
Natalya Natalya
2 650
такие рецепты не очень вкусные. Лучше сварить шоколад, -пачка масла, какао ложку-две столовой, полтора стакана сахара, пару ложек воды. Когда растопится в общую массу, немного остудить, добавить яйцо сырое и ложку столовую коньяка. Залить готовым шоколадом мелко накрошенное печенье 400-500 г (можно ванильное) , добавить орешки грецкие мелкими кусочками и изюм. Сформировать в виде лолбаски и в бумагу для выпечки завернуть и в морозилку. Очень вкусно! Постоянно делаем :)
Растолки печенье рассыпчатое какое-нибудь. Добавь туда какао-порошок, ванилин (если хочешь) , немного сахарной пудры (если хочешь) , грецких орехов или арахиса, расмягчённого сливочного масла. Всё перемешай, скатай колбаску и в холодильник её.Когда масло в ней застынет, она будет готова. Приятного аппетита!
500 грамм песочного печенья натереть на терке
грамм 50 молока, 4 ст. ложки какао нагреть на огне, добавить 200 грамм сливочного масла, сахара полстакана-стакан, 100 грамм орехов
Смешать с печеньем, слепить колбасу и завернуть в кальку, или специальную бумагу кухонную, похожую на кальку. Поставить в холодильник
Делала примерно так, было очень вкусно
Марина Я
Марина Я
1 914
4 столовые ложки сахара, 2 стол ложки какао, 3 сырых желтка, 200 грамм сливочного масла, 300 грамм печенья типа "к кофе" липецкое на развес, можно другое в пачках как раньше советские были - они мягкие. перемешать можно руками налепить колбаски завернуть в полиэтиленовые прозрачные мешочки и на мороз часа на 2. Готово. Приятного аппетита. Можно добавить орехи и изюм
Мелко раскрошить печенье, добавить туда банку сгущенки, пол пачки сливочного масла и какао по вкусу! Всё это перемешать, придать форму колбаски и положить в морозилку на 2 час!