Десерты, сладости, выпечка

Можно ли в пост есть печенья? обычно они на развес, и состава там не видно

Во всех ли печеньях/пряникавх есть маргарин и яйца?
К.
Ксюша... .
427
делайте своё:
1 крупный лимон (~170г) , 5 ст ложек растительного масла, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч ложки соды, ~2 стакана муки
Лимон порезать на дольки и выбрать косточки.
Прокрутить через мясорубку или взбить в блендере в однородное пюре.
Чтобы избавиться от лимонной горечи нужно лимон не разрезая проварить 10~15 минут в большом количестве воды.
В большой миске смешать лимонное пюре, сахар и растительное масло.
Всыпать 1,5 стакана муки, смешанной с содой, и размешать.
Примерно четверть стакана муки высыпать на стол, вывалить на неё массу из миски и замесить некрутое, мягкое, пластичное, масляное тесто.
Долго месить не следует, иначе тесто "затянется" и печенья будут жёсткими.
Тесто раскатать в пласт, вырезать фигурки.
Уложить их на противень.
И поставить в духовку при t=200~220°C на 7~10 минут до зарумянивания.

Печенье постное
для теста
мука - 3 стакана,
крахмал - 1 стакан,
масло растительное - 150 мл,
соль - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
сахар - 1 стакан,
вода - 150 м
Разрыхлитель смешать с мукой.
В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло - все перемешать до образования клейкой массы.
Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу.
Тесто должно получиться не крутым, а мягким.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-1 см и разрезать на ромбики или квадратики (можно вырезать печенья при помощи фигурных выемок) .
Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180-200 градусов ~13-15 минут (печенье должно быть слабо заколерованным).
КФ
Кристина Флячук
54 476
Лучший ответ
Практически во всех. Разве что галетное или крекер.
Амина Алиярова
Амина Алиярова
78 524
Богу абсолютно наплевать на ваши яйца в печенье если они там где то промелькнут))) ) Постятся для других целей.
Елена Бажина
Елена Бажина
40 097
Сейчас в магазинах начали продавать постное печенье и пряники. По субботам и воскресениям их можно.
@@@олеся @@@
@@@олеся @@@
27 001
вы все как с ума посходили. Ну какая разница, что там в печенье, или Вас громом поразит, если вы случайно не то печенье съедите? Я при монастыре жила, и даже там, и даже в первый день поста мирянам можно было есть ЛЮБЫЕ хлебобулочные изделия. Да, старались в первый день не есть. Да, болящим даже в первый день можно квас и хлеб. При чем тут яйца? Что, если вам попадется печенье с яичным порошком, попадете прямиком в ад? Я абсолютно согласна с Захарией. Вы не о том думаете.
А можно проще сделать - рот зашить и не мучаться с вопросами что поесть.
Сейчас начался суровый пост, как его называют. Насколько знаю (со слов священника) только на выходные можно на подсолнечном масле что-то готовить (жирное, мол) .

А так в первую очередь рекомендую сходить к врачу и доведаться, что можна, что -нет. Т. к. организмы и здоровье у всех разные. Если здоровье не позволяет - постовать нельзя вообще, или только по некоторым продуктам.

Короче, кроме церковных правил нужно учесть и советы медиков.
можно соевое ток я его нелюблю!

Похожие вопросы