Подскажите простенький и вкусненький рецептик домашнего печенья???

Печенье домашнее

Для приготовления печенья Вам потребуются:

для теста:
- мука - 2 стакана
- масло сливочное - 230г
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- сода пищевая - на кончике ножа
- соль - по вкусу

для шоколадной глазури:
- сахарная пудра - 1 стакан
- какао-порошок - 2 ст. л.
- вода горячая - 3 ст. л.
- масло сливочное - 2 ст. л.

Масло смешать с мукой, добавить сахар, соль, соду, цедру половины лимона и яйцо. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 5-7 мм и с помощью выемки вырезать из него заготовки. Испечь в духовке при температуре 190-220 градусов, охладить.

Приготовить шоколадную глазурь: смешать в миске какао-порошок и сахарную пудру,
просеянные через ситечко, добавить горячую воду и растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать до получения однородной блестящей массы.

На поверхность охлажденного печенья нанести очень тонкий слой густого яблочного или сливового джем, после чего заглазировать шоколадной глазурью, украсить поверхность четвертушкой ядра грецкого ореха.

пол стакана сахара, две ст. ложки майонеза, 1яйцо. мука. замесить тесто как пельменное, жарить на сковороде на подсолнечном масле. получается как песочное, а по вкусу как творожное

мука пшеничная - 400 г.
маргарин - 200 г.
майонез - 100 г.
яйца - 2 шт.
сахарная пудра - 40 г.
сода пищевая - 1 ч. ложка
сок лимонный - 2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки

Размягченный маргарин соедините с майонезом, яйцами, сахарной пудрой, солью и содой, гашенной в лимонном соке. Затем добавьте муку и замесите тесто.
Готовое тесто раскатайте в пласт, с помощью выемок вырежьте из него фигурки, уложите их на противень, смазанный маслом.

тут масса шикарных и легких в исполнении рецептов. есть фото и пошаговое исполнение http://www.povarenok.ru/search/?search=ok&words=печенье&searchRecipes=1