История
Прообразы современной жевательной резинки можно найти в любой части света.
Известно, что ещё древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи. Для этого также использовался пчелиный воск. [2]
Племена Майя использовали в качестве жвачки [3] застывший сок гевеи каучук. На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре.
В Сибири применялась так называемая сибирская смолка, которой не только чистили зубы, но и укрепляли дёсны, а также лечили различные болезни.
В Индии и Юго-Восточной Азии прототипом современной жевательной резинки стала смесь листьев перечного бетеля, семян арековой пальмы и извести. [4] Данный состав не только дезинфицировал полость рта, но и считался афродизиаком. В некоторых азиатских странах его жуют до сих пор.
В Европе первые предпосылки к употреблению жвачки появились в XVI веке, когда мореплаватели завезли из Индии табак. Постепенно привычка распространилась и далее, на Соединённые Штаты.
Это продолжалось на протяжении трёхсот лет, поскольку все попытки заменить жевательный табак на воск, парафин или другие вещества не увенчались успехом.
Первая в мире фабрика по производству жевательной резинки была основана в городе Бангор (штат Мэн, США) . C этого момента история жевательной резинки развивается со стремительной скоростью.
1848 год. Джон Кёртис налаживает промышленное производство жевательной резинки. На его фабрике всего четыре котла. В одном из хвойной смолы выпаривались примеси, в остальных готовилась масса для изделий с добавлением лёгких ароматизаторов. Первые жевательные резинки носили названия «Белая гора» , «Сливки с сахаром» и «Лакричник Лулу». [2]
1850-е годы. Производство расширяется. Кёртису теперь помогает брат. Жевательная резинка разрезается на кубики. Появляется первая обёртка из бумаги. Жвачку продают по центу за две штуки.
Организованная братьями компания Curtis Chewing Gum Company строит новую фабрику в Портленде. На производство нанимается более 200 человек. Расширяется ассортимент продукции. Появляются жевательные резинки «Четыре в руки» , «Американский флаг» , «Сосновая магистраль» , «Сосна янки» и др.
1860-е годы. Продукция братьев Кёртисов так и не вышла за пределы штата Мэн. Неказистый внешний вид и плохая очистка (в жвачке попадались даже сосновые иголки) отпугивали покупателей. Начало Гражданской войны и вовсе заставило свернуть производство.
1869 год. Известный ньюйоркский фотограф Томас Адамс закупает большую партию каучука у мексиканского генерала Антонио де Санта-Анна. После неудачных экспериментов по вулканизации, в кустарных условиях он производит жевательную резинку наподобие мексиканской chicle. Жевательная резинка заворачивается в яркие разноцветные фантики и продаётся в нескольких магазинах.
28 декабря того же года дантист из штата Огайо получает первый патент на жевательную резинку. [5]
1870-е годы. Томас Адамс строит фабрику по производству жевательной резинки. Продажи поднимаются до 100 тысяч штук в год. Появляется первая жвачка со вкусом лакрицы, имеющая своё название — Black Jack. Примечательно, что в 1985 году одним из филиалов компании Nostalgia Gums было возобновлено производство этой жвачки, и она продаётся до сих пор.
1871 год. Томас Адамс получает первый патент на станок для промышленного производства жевательной резинки. «Нью-Йоркская жвачка Адамса» продаётся по 5 центов за штуку (доллар за коробку) . Многим аптекарям Адамс раздаёт первые партии бесплатно при условии, что они выставят образцы в своих витринах.
1879 год. Джон Колган, аптекарь из Луисвилля (США) , вместо заказанных ста фунтов каучука по ошибке поставщика получает 1500 фунтов (более 680 кг) . Чтобы переработать партию вещества, он основывает компанию по производству жвачки Colgan’s Taffy Tolu Chewing Gum.
1880-е годы. Уильям Дж. Уайт, известный также под именем П. Т. Барнум (от англ. barn —зернохранилище) создаёт жевательную резинку «Юкатан».
Десерты, сладости, выпечка
Как изобрели жевательную резинку?
Похожие вопросы
- Кто изобрел жвательную резинку ?
- кАК СДЕЛАТЬ ЖЕВАТЕЛЬНУЮ РЕЗИНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
- содержит ли дорогой жевательный мармелад животные компоненты?
- павлова десерт . кто изобрел ? -заранее благодарен . кто изобрел -заранее благодарен .
- Как изобрели выпечку с начинкой из конфет M&M's?
- а Вы любите жевательный мармелад?
- Кто-нибудь знает рецепт жевательного мармелада??? Поделитесь плизззз...))
- Как в домашних условиях приготовить жевательные конфеты или мармелад?
- кто-нибудь готовил мастику из жевательного дет.зефира(американцы его ещё жарят на палках) если нет микроволновки,где
- Как приготовить жевательный мармелад?