Напишите, плиз, рецепт десерта из арахисового масла

МРАМОРНОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ АРАХИСОВОГО МАСЛА:
Это красивое лакомство, которое к тому же быстро готовится, скрасит даже самый ненастный и пасмурный день. Смесь арахисового масла и горячей шоколадной массы напоминает мрамор.
Ингредиенты на 80 штук: 450 г размельченного белого шоколада, 340 г арахисового масла
450 г размельченного молочного шоколада
Смажьте сливочным маслом форму. Растопите белый шоколад на водяной бане. Добавьте к нему арахисовое масло и тщательно размешайте. Полученную массу вылейте в форму. С помощью микроволновой печи растопите молочный шоколад и налейте его поверх белого шоколада, смешанного с арахисовым маслом. Сделайте сверху небольшие отверстия ножом для получения мраморного эффекта. Положите в холодильник до полного затвердения. Разрежьте на небольшие квадратики.
АРАХИСОВЫЕ ШАРИКИ: Этот рецепт специально предназначен для любителей арахисового масла. Блюдо можно приготовить задолго до какого-либо события и хранить в холодильнике.
Ингредиенты на 45 шариков: 255 г арахисового масла, 180 г сахарной пудры, 115 г несоленого сливочного масла, 340 г полусладкого размельченного шоколада, 55 г очищенных половинок грецких орехов
В миске смешайте сахарную пудру, арахисовое и сливочное масло. Тщательно размешайте смесь ложкой. Из полученной массы скатайте шарики и поставьте охлаждаться. На водяной бане растопите шоколад на среднем огне. Используя зубочистки или любой другой инструмент, погрузите ваши арахисовые шарики в шоколадную массу, выложите их на пергамент (на пекарский лист) , а в середину поместите по половинке грецкого ореха. Перед подачей на стол остудите.
КЕКС С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ: 350 г арахисового масла, 150-200 г сахара, 4 яйца
150-200 г муки, 1 ч. л. ванильного сахара. 1 ч. л. разрыхлителя (или 0.5 ч. л. гашеной соды)
100 г шоколада, орехи для посыпки, сливочное или растительное масло
Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, и замесить не крутое тесто. Форму (я использовала форму размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать растительным или сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение часа.
Орехи мелко порубить. Шоколад растопить на водяной бане. Готовый кекс полить шоколадом и посыпать орешками.
СЛИВОЧНОЕ ПОЛЕНО С КОКОСОМ: мед - 1/2 стакана
- миндальное, арахисовое или обычное сливочное масло - 1/2 стакана
- финики (мелко нарубленные) 1/2 стакана
- молочный порошок (средней или низкой жирности) - 2/3 стакана
- тертый свежий кокосовый орех - 1.5 стакана (кокосовая стружка)
- розовая вода (если есть) - 1/2 ст. л.
Соедините в миске мед с маслом, финиками и сухим молоком и месите руками, пока не получится мягкое не липкое тесто. (При необходимости добавьте еще молочного порошка или воды) Вымыв и насухо вытерев руки, скатайте тесто в полено длиной 50 см. Положите тертый кокос на большой лист вощеной бумаги, сбрызните розовой водой и тщательно перемешайте. Разделите молочное полено пополам и хорошо обкатайте обе половины в тертом кокосовом орехе. Разрежьте каждое полено на 10 частей и, если хотите, разложите кусочки в бумажные формочки.
Эти сладости можно хранить охлажденными в герметичной упаковке до 7 дней. Перед подачей доведите до комнатной температуры.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ АРАХИСОВОГО МАСЛА: 110 г маргарина ( Рама), 150 г арахисового масла
1 яйцо, 100 г коричневого сахара, 100 г обычного сахара, 100 г муки. 0.5 ч. л. соды
0.5 ч. л. разрыхлителя, 150 г овсяных хлопьев
Арахисовое масло хорошо размешать с маргарином. Добавить сахар, яйцо. Муку перемешать с содой и разрыхлителем. Всё перемешать, в конце добавить овсяные хлопья.
Смоченными руками раскатать шарики, приплюснуть, выложить на листик. ПОдальше друг от друга.
Печь около 15 минут, при темп. 175-180 град.

http://www.gotovim.ru/subject/with/arahismaslo.shtml?1 - посмотри здесь.))

Печенье с арахисовым маслом

Отсутствие соли в исходных компонентах -и в арахисовом масле и в тесте -дает более чистое сочетание тонкого вкуса арахиса с желтым сахаром и ванилью.
1/2 стакана желтого сахара
1/2 стакана белого сахара
1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла, размягченного
1 яйцо
1 ч. ложка ванили
1 стакан арахисового масла без соли
2 ч. ложки разрыхлителя для теста с низким содержанием натрия
1 1/4 стакана универсальной муки
Разогрейте духовку до 180 "С. Тщательно перемешайте вместе сахар и сливочное масло. Добавьте яйцо и ваниль, затем - арахисовое масло; перемешайте. Просейте вместе муку и разрыхлитель для теста; добавьте к масляной смеси и перемешайте. Для приготовление классического печенья раскатайте тесто в шарики, разложите их на смазанном маслом противне и прижмите их вилкой так, чтобы на поверхности получился сетчатый рисунок. Если хотите, можете раскатать тесто толщиной в 6 мм и стаканом вырезать кружки или формочками для теста - разные фигурки.