нет духовки подскажите пожалуйста вкусный торт без выпечки в духовке для девочки 10 лет

Канадский десерт "Нанаимо"

Ингредиенты:
Масло сливочное (для основы - 100 г; для крема - 70 г; для глазури - 80 г) — 250 г
Сахар-песок — 50 г
Какао-порошок — 5 ст. л.
Яйцo куриное (слегка взбитое) — 1 шт
Ванилин — 1 ч. л.
Крошка вафельная — 1,5 стак.
Стружка кокосовая — 1 стак.
Орехи грецкие (рубленные) — 0,5 стак.
Пудинг ванильный (в порошке) — 3 ст. л.
Молоко — 50 мл
Сахарная пудра — 2.5 стак.
Шоколад черный — 200 г
Рецепт "Канадский десерт "Нанаимо""

Сначала готовим основу: 100 г. масла растопить в кастрюльке. Добавить сахар и какао и перемешать до однородной массы.

Вмешать яйцо и ванилин и снять с огня.

Добавить вафельные крошки (я заменила оставшимся у меня измельченным шоколадным крекером и не пожалела) , кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешать.

Выложить получившуюся массу в смазанную слив. маслом квадратную форму и спрессовать. Форма не должна быть широкой. Ставим в холодильник на 20 минут.

Теперь готовим кремовую прослойку. Для этого 70 г. размягченного масла взбиваем миксером до кремообразного состояния. Добавляем порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахарную пудру.

Выливаем смесь поверх основы и отправляем в холодильник, пока этот слой не загустеет.

Теперь осталось приготовить шоколадный топпинг. Кусочки шоколада и оставшееся масло нужно растопить в кастрюльке и чуточку охладить.

Выливаем шоколад третьим слоем в форму и ставим в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать.

Дальше делаем ножом "разметку", то есть намечаем будущие разрезы (пока шоколад не совсем застыл, можно исправить все неровности) . Перед тем, как верхний слой затвердеет нужно разрезать десерт на кусочки. Это делается горячим ножом, который следует вытирать начисто после каждого разреза.

Обычное песочное печенье типа "топлёное молоко" + заварной крем на молоке или сметаны, взбитая с сахаром. На блюдо выкладываем слой из печенья, смазываем кремом, сверху ещё слой+крем и т. д. Дато постоять, чтобы слои печенья пропитались. сверху украсить тёртым шоколадом или крошкой от печенья.

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: Какао 2 ст. л., масло сливочное 200 г., орехи грецкие 1 стак., печенье сахарное 400 г.
сахар 1 стак. ,Яйца 2 шт
Слегка размягченное масло растереть с сахаром, предварительно смешанным с какао-порошком, чтобы получилась однородная масса шоколадного цвета. Два охлажденных яйца взбить и перемешать с заготовленной массой, а затем всыпать измельченные и слегка поджаренные орехи и снова перемешать.
Печенье предварительно увлажняют (выкладывают на увлажненное отжатое полотенце в один слой и покрывают другим концом этого полотенца) . Через 15-20 минут печенье легко ломается руками на кусочки величиной с копеечную монету. Все вместе с крошками осторожно перемешать с шоколадной массой и выложить на два полиэтиленовых листа (разрезать один мешочек средней величины) , осторожными движениями сформировать две "колбаски". Концы их завязать и положить в морозилку.
К чаю подают шоколадную колбаску, нарезанную толстыми кружками.
ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: По 250 г. сливочного масла и мармелада, 200 г. сахарной пудры,
3 яичных желтка, 100 г. шоколада, 500 г. печенья, 50 г. коньяка или вишнёвой наливки
Этот торт очень легко готовится, поскольку его не надо печь. Разотрите сливочное масло с сахарной пудрой добела, добавьте по одному желтку и растопленный шоколад, мелко нарезанный мармелад, накрошите печенье и сбрызните всё это коньяком или вишнёвой наливкой. Через 15 минут массу перемешайте, переложите на блюдо и оформите в виде круглого торта. Оставьте его на ночь в прохладном месте. Утром сверху и с боков украсьте его взбитыми с сахаром яичными белками,
ТОРТ"ЗЕФИРНЫЙ"1 кг. зефира, 500 г очищенных орехов, 1 апельсин, 1 киви, 1 банан
Для крема: 2 яйца, 100 г сахара, 1 ст. молока, 200 г. сливочного масла, цедра 1 лимона.
Зефир разделить на половинки, срежьте верхушки с обоих концов. Орехи раздробите скалкой. Фрукты почистите и нарежьте кубиками.
Сварите крем следующим образом] : яйца разотрите с сахаром, влейте молоко, непрерывно помешивая, варите до густоты, не доводя до кипения. Остудите и разотрите с маслом и лимонной цедрой. Калькой выстелите форму изнутри, уложите слой половинок зефира, как можно плотнее, без промежутков, чтобы получился сплошной корж, на него нанесите часть крема, сверху густо засыпьте орехами, и резанными фрруктами, снова слой зефира. Так укладывайте продукты, пока они все не будут израсходованы. Торт обмажьте сверху кремом и украсьте срезанными верхушками зефира и половинками орехов. Накройте форму с тортом крышкой и поставьте в прохладное место на 1-2 дн
ПТИЧЬЕ МОЛОКО: 3 шт. яичных белка, 200 гр. сахара, 1 пачка желатина, щепотка лимон. кислоты, 200 гр. шоколада без орехов.
1-й вариант, классик:
Белки смешать с сахаром. Замоченный желатин разогреть до жидкого состояния и постепенно добавляя, взбивать миксером с щепоткой лимон. кислоты. Шоколад растопить.
Застелить подносик, либо коробку из-под конфет клеёнкой и равномерным слоем вылить половину шоколада. Отставить немного застыть. Затем выложить ровным слоем взбитые белки и сверху покрыть оставшимся слоем шоколада. Поставить застывать в холодильник на несколько часов.
Заметка: в слой белков можно сделать любые вкрапления фруктового джема для оригинальности.
2-ой вариант:
Также вместо яичных белков можно взбить ваш любимый йогурт и вкус птичьего молока будет более интересным. Для цвета можно добавить пищевой краситель.
3-й вариант:
Птичье молоко можно сделать и кофейным, добавив в него 2 ч. л. какао.

ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Печенье ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
400г печенья мелко поломать, 200г масла+ 1 стакан сахара + 1 ст. ложка какао-растопить, орехи поджарить.
Смешать масло, печенье и орехи и добавить сырое яйцо. Хорошо вымешать. Выложить на кальку или бумагу для выпечки, придать форму колбаски и -на холод.

ПИРОЖНЫЕ "КАРТОШКА"
1кг печенья или соломки,
5-7 чайных ложек какао,
1-5 стакана сахаpа,
1 пачка маpгаpина ( лучше сливочного) ,
4 яйца.
Печенье или соломку пpопустить чеpез мясоpубку, добавить какао,
сахаp, pастопленый маpгаpин и яйца. Все хоpошо пеpемешать,
сделать шаpики и охладить. Можно добавить молотые оpехи

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Для этого торта вам понадобится 1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150
г масла, 1 ст. сахара.
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенюшка предварительно смачивается в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. воды, 1 ст. л. масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 чаcа.

ТОРТ "ФАЛЬШИВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"
Обыкновенное покупное песочное печенье (500 г ) раздавить, раскрошить руками.
Делается глазурь: 2 столовые ложки какао, сахара по вкусу ( примерно 2/3 стакана) , ванилин, всё перетереть вместе и развести молоком ( или просто водой) .
Смесь закипятить, добавить грамм 25 - 50 сливочного масла.
Быстро вылить в печенье и всё перемешать как следует.
Сформировать в виде трюфеля, сверху посыпать сухим какао, можно полить сгущёнкой.
На 3 - 5 минут поставить в морозильную камеру.

ТОРТ "ПОЛЕНО"
500 г печенья, 1 стакан очищенных грецких орехов, 250 г сгущенного молока, какао-порошок и сахар для посыпки торта.
Печенье тщательно измельчить, перемешать с очищенными, размельченными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы. Полученную массу завернуть в фольгу и придать ей форму полена, поставить в холодное место на 40-50 минут. Затем торт развернуть, посыпать сахарной пудрой и какао-порошком и выложить на овальное блюдо для подачи на стол.

ТОРТ "АЙСБЕРГ" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов, ананасов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.

шоколадное печенье разомнуть руками на мелкие кусочки, перемешать со сгущенкой, можно добавить мелко резанные орешки. выложить горкой. дать немного постоять чтобы сгущенка пропиталась и торт можно было бы резать. быстро и вкуссно!

зайдите на кулинарный сайт Анастасии Скрипкиной - say7.info Не пожалеете)))

Попробуйте :
На 400гр печенья, которое хорошо рассыпается, 300гр. масла сливочного, 2 яйца, 1 стакан сахара., 200гр мармелада, 1 лимон, 100гр изюма.
Яйца взбить с сахаром
масло растереть и постепенно добавлять взбитые с сахаром яйца, растереть все тщательно до однородной массы
добавить в смесь натертую лимонную цедру и лимонный сок, слегка пропаренный изюм и нарезанный кубиками мармелад и смешать все с размельченным печеньем . Завернуть во влажный целлофан придав нужную форму
Можно ввиде рулета потом разрезать на дольки
Можно ввиде коржа
Сверху украсить: белок взбитый с сахаром .тертым шоколадом или растопленым залить, На ваше усмотрение и фантазию . Приятного аппетита и хорошего настроения

взбить яйцо с сахаром ( 3 яйца хватает на 2 булочки) порезать булочку на кусочки / среднии прим. 2 см. нагреть скавороду и обмакивая булочку в яйце выпикать до легкое серебренного цвета. быстро и вкусно ( сытно)

Покупаете коржи в магазине и творите

с наступающими праздниками! советую приготовить чизкейк-пальчики оближешь! можно найти подробно макаревич-рецепты-чизкейк.