Подскажите, пожалуйста? Рецепт ТОРТА,без выпечки???

Торт без выпечки
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Желатин намочить в теплой воде.
Масло растереть с сахаром, добавить творог, ванильный сахар и молоко.
Влить тонкой струйкой желатин (если желатин не растворился, нагреть его на водяной бане до полного растворения) .
Высокую форму выложить пленкой и слоями сложить фрукты и печенье промазывая творожной массой, последний слой должен быть - печенье.
Поставить в холод для полного застывания.
Когда торт застынет, выложить его на блюдо и посыпать шоколадом.
*По желанию, можно творожную массу разделить на две части. В одну добавить какао и при формировании торта чередовать темную и светлую массу.

Торт без выпечки "Птичье молоко".
20гр. желатина развести в 80 гр. тёплой воды,
5 желтков,
3/4 стакана сахара,
5 белков,
3/4 стакана сахара,
1ст. молока,
1 столовую ложку муки,
150 гр. размягчённого сливочного масла,
ванилин,
шоколад,
готовые коржи (3 шт.) .
Желатин развести в тёплой воде, настаивать до набухания.
Желтки растереть с сахаром с помощью блендера.
Влить половину стакана молока.
Добавить 1 столовую ложку муки, размешать и на водяной бане довести до кипения.
Уварить крем на медленном огне, непрерывно мешая до загустения.
Желтковую массу остудить и добавить в неё размягчённое сливочное масло, ванилин.
Взбить и убрать в сторону.
Белки взбить с 3/4 стакана сахара-масса должна увеличиться и держаться на перевёрнутой ложке.
Желатин подогреть-не кипятить и влить в белковую массу, быстро перемешивая-сразу ввести желтковую массу.
Долго не вымешивайте, масса быстро начнёт «схватываться» .
На дно-слой суфле, корж-поломать, суфле и т. д. .
Убрать в холодильник .
Когда застынет-вынуть из формы и украсить по желанию.

Из зефира тортик

•Зефир — 300 г
•Сливки (33%)
•Клюква
•Сахар — 100 г
•Орех грецкий

Я готовила его в круглой разъемной форме, на дно постелила бумагу, чтобы легче было вынимать.
Зефир разрезать на половинки, каждую из них еще раз пополам. Резать лучше, окуная нож в горячую воду, чтобы зефир не приставал к лезвию.
Сливки взбить миксером в устойчивую массу.
Выложить дно формы зефиром, плотно подгоняя, их друг к другу.
Покрыть слой зефира слоем взбитых сливок. Слегка полить протертой клюквой (примерно 2 ст. ложки) .
Повторить процесс с зефиром, сливками, джемом еще раз, затем еще, но в последний раз сверху джемом не заливать, а только окропить.
У меня получилось 3 слоя, сверху еще украсила грецкими орехами.
На час ставила его в морозилку.

покупаете готовые коржи и смазываете их кремом

половинки зефира выкладывать в круглую форму, прослаивать сливками и черносмородиновым или черничным вареньем, поставить в холодильник на пару часов

1кг печенья песочного (растолочь до крошки) , сахар 200-250 гр, грец. орехи, масло 250-300 гр. , какао 5 ст. л.
Все смешать, сделать фотму колбаски и положить в холод. Через неск. часов порезать как рулетик и ...приятного чаепития!!

Старый, забытый тортик из печенья. Печенье обмакиваем в любой сок, раскладываем на тарелке, намазываем творожным кремом, потом опять печенье... И так далее. Сколько слоёв-личное дело. Добавлять ли варенье-личный вкус. Главное-дать постоять часа4.

300гр крекера+1ст сахара+0,5л сметаны. все перемешать. В холод убрать. Добавки на любителя- бананы, курага, орехи, тертый шоколад и тд и тп...

Вафельные коржи промазать вареной сгущенкой, а сверху посыпать тертым шоколадом

Пакет обыкновенной сметаны (можно нежирной) , стакан сахара, пачка сливочных крекеров (можно по 1/2 пачки сливочных и шоколадных - будет красивее) , любые порезанные ягоды, фрукты и т. д. (например на пакет сметаны 500г три персика и три сливы, 6 яблок, стакан малины) , 25 г желатина (3 ч. л.) . Сахар растворить в сметане, отставить. Форму по объёму выстелить пищевой плёнкой. Фрукты нарезать дольками (ягоды целиком) и выкладывать слоями: фрукты-поломанные крекеры-фрукты и т. д. Крекер последний. Желатин растворить, не доводя до кипения, ввести струйкой в сметану, постоянно помешивая. Залить смесью крекеры и фрукты. Сверху поставить лёгкий грузик и на 3-4 часа в холодильник. После застывания перевернуть форму на блюдо и украсить по желанию.

Старый забытый рецептик "Гравские развалины" Покупаем безе. 2 пачки сливочного масла, по 150 грам- чернослив, курага, земляной орех (обжарить и измельчить). Делаем заварной крем, остужаем и взбиваем его с маслом, в готовую смесь добовляем резаные курагу, чернослив и дробленый орех. После этого.... выкладываем слой безе слой крема... т. далее в форме пирамидки. Осужать ставим в холодильник!

Муравейник. Найти рецепт можно на любом сайте этого торта.