Какое ваше самое любимое блюдо?

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )
-----------------
Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.

котлеты с пюре и подливкой, салат из помидор с болгарским перчиком, луком и сметаной или грибы жареные со сметаной

а у меня тушеная с грибами.

Одно из любимейших:
ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.
Удачи! :)

Кортофельное пюре с гуляшем.

мороженное) )
и сыр...

соседка моя, всю бы съел

Шашлык! Ела бы каждый день! =))))

Манты Шашлык Слойки с варенной сгущенкой

Обожаю клубнику со сметаной (когда клубнику разминаешь вилкой, засыпаешь сахаром, добавляешь сметанки и крошишь туда кусочек булочки или хлеба) -мммм, пальчики оближешь! До сих пор, когда делаю это блюдо, то облизываю тарелку:))) -как в детстве.

А я так пожрать люблю, что слопала бы всё о чём тут народ написал!

Salat iz pomidorov s krasnym lukom i maslom iz vinogradnyx kostochek s grenkami

Фаршированная рыбка и уточка с яблочками)))) ммммммм обожаю))))

Берем стейк форели, высотой 4-5 см, натираем его специями ( что нравится) , запекаем в духовке ( не до румяности, а до готовности чуть-чуть альденте, т. е. 20-25 минут) . Отвариваем рис, вкуснее, если смесь дикого с длинным. Нарезаем тонко лук репку, всякую зелень и заливаем всю эту красоту соком грейпфрута.... На тарелочку выкладываем рыбку с рисом, поливаем все это соусом (лук с зеленью и соком грейпфрута) - и.... приятного аппетита вам!!!!

пюре с курочкой запеченой до хрустящеей корочки салитик из огурца помидора перца болгарского с майонезом чай фруктовый или какао и фруктики)

Все у нас большие гурманы, но вы заметили, что большинство и я в том числе любят простую картошечку и салат из помидоров и огурцов. Все просто и по-домашнему.

гречка с соевым соусом, ммм дорогого стоит

сладости наприер... .
о их очень много :)