Десерты, сладости, выпечка

Как печь с микроволнами в микроволновке? Подскажите, пожалуйста, хорошие проверенные рецепты!

1.Кекс за 10 минут.
Для теста :200 гр масла расстопить с 200 гр шоколада добавить 200 гр муки 200 гр сахара 3 яйца 2 ч л пекарского порошка "backpulver" все тщательно перемешать выложить тесто в форму подходящюю для микро, печь 10 мин при 600 watt затем проверить если поверхность сыровата дать постоять 5 мин затем вкючить опять на 5 мин украсить по желанию.

2. 5-минутный ореховый торт без муки и масла.
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара

1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт.
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.
Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом.. .

Рецепт из книжки к СВЧ . Пекла неоднократно:

3. Кокосовый бисквит

75 г муки
25 г кокосовой стружки
100 г мягкого маргарина или слив. масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
30 мл молока
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Маргарин или размягчённое слив. масло положить в посуду, добавить сахарную пудру.
Перемешать ложкой, добавить яйца. Взбить всю массу миксером.
Положить муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, соль. Влить молоко.
Перемешать все ложкой .
Выложить в форму пригодную для готовки в СВЧ. Я пеку в силиконовой. Форму предварительно смазать .Форму берите повыше т. к. бисквит увеличивается в два раза.
Поставить форму в микроволновку
Готовить 6 мин в Среднем режиме (70% - 600W).
Вынуть бисквит и оставить остужать в форме.
Не ждите румяной корочки, без конвекции ее не будет.
Переверните остывший бисквит на блюдо и украсьте шоколадной крошкой или по своему усмотрению.
Людмила Занозина
Людмила Занозина
4 172
Лучший ответ
Никак. Микроволновка предназначена только для разогрева готовых блюд и полуфабрикатов.
Все остальные измышления это бред производителя.
Лилия ))))))
Лилия ))))))
7 916

Похожие вопросы