Девчонки, у меня только простая микроволновка... подскажите пожалуйста рецепты запеканок, пирогов, т. д.!!! Спасибо!!!

кексы за три минуты:
Состав:
1 яйцо, 3 ст. л. растит. масла, 2 ст. л какао, 1 ст. л. сахар. песка, 4 ст. л. муки, 1 коф. л. разрыхлителя.
Смешиваем в последовательности - яйцо, сахар, какао, мука, разрыхлитель, раст. масло, молоко. Полученную смесь выливаем в кружку для микроволновок - чуть ниже половины, потому как кексы очень сильно поднимаются. на ТРИ минуты в микроволновку.
Полученные кексики режем на кружочки где-то в см, намазываем взбитым творогом, украшаем чем угодно и с кофеем - ммммммм, ннака!! !
приятного аппетита

МЯСО, ШПИГОВАННОЕ ОВОЩАМИ
125 гр говядины, баранины или свинины, 50 гр риса, по кусочку моркови и корня петрушки, 1 ч. л. томатной пасты, 0,5 ч. л. муки, 1 ст. л. жира, 1 зубчик чеснока, молотый черный перец, соль.
Крупу промыть, замочить, отцедить, добавить жир и поставить в печь на 5-6 минут при уровне мощности 100%. Порционные куски мяса на-шпиговать овощами и чесноком, мясо положить на кашу и готовить 8-9 мин. Томатную пасту смешать с мукой, солью, перцем, залить мясо и ту-шить еще 3-4 минуты.

МЯСО С КАРТОФЕДЕЛМ.
750 гр сваренного в мундире картофеля, 3 луковицы, 50 гр сливочного мас-ла, 125 мл белого вина, соль, белый молотый перец, мускатный орех, 450 гр вырезки, 150 гр густой сметаны, 1 ч. л. томатной пасты, 1 ч. л. горчицы, 3 маринованных огурчика, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука.
Лук очистить и мелко нарезать. Глубокую форму смазать, уложить в нее очищенный картофель, посыпать луком. Налить вино, поперчить, по-солить, сверху уложить 15 гр нарезанного хлопьями сливочного масла. На-крыть и запекать 12 минут при уровне мощности 100%.
Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Оставшееся масло разогреть в кастрюле, положить репчатый лук и 2 минуты пассеровать до прозрачно-сти. Добавить мясо, сметану, томатную пасту, горчицу. Все перемешать.
В закрытой посуде тушить 5 минут при уровне мощности 100%. Че-рез 2,5 минуты перемешать. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кружочками огурцы. Готовить еще 1 минуту. По вкусу заправить пряностя-ми.

МЯСО, ЖАРЕННОЕ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ.
500 гр мяса (филейная часть) , 1,5 ст. л. маргарина, 0,5 стакана сметаны, 1 луковица, перец, соль.
Мясо обмыть, почистить от сухожилий, нарезать, отбить, посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при уровне мощности 70 %. Добавить лук, маргарин и сметану и нагревать еще 7 минут.

ГОВЯДИНА ПО-МОРЯЦКИ
1 кг говяжей вырезки, 1 кг картофеля, 3 луковицы, 2 моркови, 2 ст. л. сли-вочного масла или маргарина, 2 ст. л. муки, 1 бутылка светлого пива, 1 лав-ровый лист, 1 ст. л. черного молотого перца, соль.
Мясо порезать плоскими ломтями, отбить, посыпать солью, перцем и измельченным лавровым листом. Положить в миску, залить пивом и по-ставить в холодное место на несколько часов. Морковь, картофель и лук нарезать кружочками. Мясо вынуть из маринада, промокнуть салфеткой, посыпать мукой. Растопить масло, положить в него мясо и обжарить 3-4 минуты с обеих сторон. Мясо вынуть и на том же жире поджарить морковь с луком 2-3 минуты, перемешав один раз. . В форму уложить слоями карто-фель, мясо и морковь с луком. Верхний слой – картофель. Залить полови-ной нормы пива, в котором было мясо, и запекать под крышкой около 30 минут при уровне мощности 70%.

берёшь стеклянную посуду (жаропрочную) , туда нарезаешь кружочками картошку, можно мясом переложить, я помидоры добавляла. Заливаешь смесью - 1 часть кетчупа, 2 - майонеза. Ставишь. (У меня за 20 минут готово) . На полуготовности перемешиваешь всё, крошишь сверху сыр - вкусно и полезно

Не знаю, кому как, а мне не нравится готовить в микроволновке, разве что кашу или картофель в горшочках. Пробовала делать все, в том числе выпечку - не то. В духовке вкуснее. И, к тому же, посмотрите: все готовится 20-30 минут. В духовке или на плите точно так же.