Десерты, сладости, выпечка

Товарищи. куда деть почти полную банку не варёной сгущёнки? Вожет в выпечку куда?

На сгущенке получается очень неплохая выпечка. Например, когда какая-нибудь нелегкая несет ко мне нежданных гостей, я часто делаю

Лимонный рулет. Смешиваю банку сгущенки с 1 ст муки, 0,5 ч л соды. Выливаю массу на противень, запекаю 20 минут до до появления светло-коричневой корочки. Начинка: с большого лимона снять цедру, очистить от белой шкурки. Лимон натереть или перебить в блендере, смешать с цедрой и примерно стаканом сахара и поставить в холодильник. Еще горячий корж быстренько смазать начинкой, свернуть в рулет и залить теплым шоколадом. Можно и без шоколада, обойдутся. И так ни крошки не оставят.

и Фруктовый пирог
Тесто: смешать стакан сахара с 200 г сметаны, разбить 3 яйца и вылить ¾ банки сгущенки, добавить полчайной ложки соды или разрыхлитель. Постепенно, постоянно вымешивая, ввести муку – чуть меньше 2 стаканов. Любые фрукты очистить, выбрать косточки, нарезать небольшими ломтиками. В готовое тесто всыпать фрукты, осторожно перемешать и вылить в покрытую промасленной бумагой форму. Выпекать при 200 г.

и Самые-Вкусные-Пончики
4 яйца, 1 банка сгущенки, 0,5 ч л соды, мука, жир или растительное масло, сахарная пудра.
Яйца смешать со сгущенкой, добавить соду, погашенную уксусом, все взбить и всыпать муку, чтобы получилось тесто не очень крутое, мягкое, но не липло к рукам. Отделить кусочек теста, раскатать жгут диаметром 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики. Опустить в хорошо разогретый жир или растительное масло. Жарятся очень быстро, приобретая золотистый цвет. Дать стечь жиру и через сито обсыпать сахарной пудрой.
Irina Dzugova
Irina Dzugova
3 861
Лучший ответ
крем на бутики масло сбить и постепенно туда сгущёнку орешков туда цукатов или ещё чего
слопать с сырниками или с оладьями.
Сгущёнка (ням) + сливочное масло размягчённое (можно добавить дробленые орехи) . Смешать с поломанным печеньем. Можно скатать шарики (рафаэлки ) и обвалять в кокосовой стружке или тому подобном. Или сделать Муравейник и посыпать маком.
купите ВАФЕЛЬНЫЕ КОРЖИ, сгущенку (1 б. ) взбейте с пачкой масла слив. (200-250 гр) , промажьте этим кремом коржи - вкуснятина неимоверная))))... лучше если настоится часа 2-3 минимум, было время, я постоянно торт делала такой... вкус... мммм...
А может сварить? Я обожаю варёную сгущёнку ))))
Орехи со сгущенкой
ОЛ
Ольга Ли
351
в кофе) в мороженое, не пломбир)
торт муравейник