Десерты, сладости, выпечка

А вы слышали как взрываются банки с варёной сгущёнкой? А мои бедные соседи слышали...

У нас с мужем была годовщина свадьбы и я накануне решила сделать торт и поставила варить две большие банки сгущёнки- одну на торт, а вторую для любимого мужа. И ушла по делам из дому. Только планироваля я отсутствовать два часа, а получилось 4,5! Иду домой, а у самой сердце йокает, и не зря, как оказалось!!! Вся кухня в дыму и сгущёнке, а соседи испуганно выглядывают на лестничную клетку. В общем, всей семьёй два дня отмывали кухню и коридор! Муж смеётся- хороший сюрприз я ему устроила! Пошла я на следующий день в магазин и купила две банки варёной сгущёнки, что могла сделать изначально, и сделала торт. В общем, будет что внукам рассказывать!
и я варила, а потом с потолка соскребала и ругалась очень восновном на себя.
Mереке Капбарова
Mереке Капбарова
35 297
Лучший ответ
Елена Байгушева Да нет, я не ругалась, только досадно было, что изначально не купила уже варёную сгущёнку, тем более она у нас в магазине сейчас со скидкой.
У нас в поселке у мужика крышу снесло у хаты-такой силы был взрыв. Брагой воняло так, что вся живость в округе попадала. Мужик этот, слесарь-моторист мехцеха Ваня Безруков вообще уникальный кадр-местный Кулибин. То жигуль на воду хотел перевести (там, говорит, Н2О-и водород и кислород, только расщепить надо), то на берегу нашел ящик какой-то японский после шторма с блестящими пружинками. В цеху крутили-вертели, растащили по поселку. Иду из садика смотрю-снег в крови, впереди люди бегают. Девочка-восьмикласница пружинку подобрала, пока шла нажимала на пружинку-возле дома кисть левой руки ей и оторвало. Только недавно пианино ей купили.
у меня как-то знакомый рассказывал - живет один, решил сварить себе сгущенку. слышал, что банку нужно поставить в кастрюльку, и варить.. . но тогда у нас продавалась сгущенка в стеклянных поллитровках!!!! он ее пытался сварить! прикиньте, как красочно она взорвалась! ! да я уже давно сама не варю, готовую покупаю.
Ирина Козлова
Ирина Козлова
85 780
Елена Байгушева Вот и мне надо было купить, а я подумала, что зачем покупать, если в холодильнике стоит 6 банок простой сгущёнки и её можно сварить. Вот и сварила!
Потому что нельзя сгущенку оставлять вариться без присмотра. А покупная в подметки не годится той, которую сама сваришь. Я один раз брала - она совершенно жидкая, только вкус и цвет как у вареной.
А кто сгущёнку с потолка соскребал?
Дарья Ткачева
Дарья Ткачева
33 196
Елена Байгушева Сама и соскребала!
сгущёнку варить надо в кастрюле с водой, а не на открытый огонь ставить))
Елена Байгушева Дак в кастрюле с водой и варила, в 5-тилитровой! И на маленьком огне, с закрытой крышкой. И почему так быстро выкипела вода не понимаю- я со спокойной совестью на таком огне всю ночь в этой кастрюле варю холодец и к утру всегда жидкость только на 1см уменьшается.
Вы разве не знали, что делать такое опасно, время здесь не играет никакой роли. Взорвать может все в любое время.
Рисковая вы женщина - даже на 2 часа оставить плиту без присмотра! а тем более на 4.5! хорошо еще, что кухню не спалили...
Ирина Якутова
Ирина Якутова
1 924
Елена Байгушева Даааааааа....