Что можно приготовить из яблок? Только НЕ булочки, пироги, салаты, варенье...

"Яблоки в платочках" (рецепт моей бабушки)
1 стакан сметаны, 1 пачка маргарина, 0,5 ч. л. соды, 2 стакана муки. Маргарин размягчить и замесить тесто. Положить его в холодильник на полчаса-час.
Из яблок вынуть сердцевину.
Тесто раскатать на лепешки. В центр положить яблоко, в сердцевину всыпать 0,5-1 ч. л. сахара, завернуть яблоко в тесто, оставив небольшую дырочку. Верхушку (там где дырочка) обмакнуть в сахар. Выложить на противень и запекать пока не подрумянятся.

Просто запечь в духовке или с мёдом, или с творогом, или с брусникой!!!!

У моего внука похожая проблема. Мы с осени заготавливаем яблочное пюре без сахара. Яблоки почистить от кожуры и семян, в казанчик, немного водички и в духовку. По мере уваривания можно добавлять новые порции яблок. А потом в стерильные банки (мелкие). Очень вкусное натуральное пюре получается....

Печеные яблоки)... кстати, там еще получается неплохая карамелька на вкус.

ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

* 4 яблока
* 200 г творога
* 1 яичный желток
* 1 ст. п. сахара
* ванильный сахар на кончике ножа

Приготовление:

1. Творог протереть через сито. Яичный желток взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в творог и тщательно перемешать.
2. Яблоки вымыть, острым ножом срезать верхнюю треть каждого яблока как «крышечку» . Ложкой вынуть сердцевину.
3. Начинить яблоки творожной смесью, сверху накрыть «крышечками» . Разогреть духовку до 180 °С и запечь яблоки, 10 мин.
4. Подавать со сметаной, джемом или вареньем.

срезать конусом верхушку в неё сахар с корицей и запечь подавать с молоком

Запечь с творогом и изюмом (фаршируем) , с курагой, с бананом. Или в гуся.

удалить сердцевину. Положить внутрь ложку меда, орехи, изюм и запечь

уксус, сидр, сок, а лучше състь свежими

можно компот сварить, и не только ксати из яблок ;-)

пюре