Десерты, сладости, выпечка

что можно приготовить из выпечки и не очень мудреное

M G
M G
194
Рецептов могу много дать смотря какие .
КЕКС «ПОЛЯРНЫЙ» НА СМЕТАНЕ
1ст. сахара; 1 ст. сметаны; 100г маргарина; 3 яйца; 1 ч. л. соды; 2 ст. муки; расти-тельное масла для выпекания.
Сахар, сметану, размягченный маргарин, яйца, соду, муку соединить и замесить тесто по консистенции гуще, чем сметана.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в неё тесто.
Духовку нагреть до температуры 190 градусов. Поставить в неё форму с кексом.
Выпекать кекс в течение 15-20 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
СЛАДКАЯ ВАТРУШКА «КРАСАВИЦА»
250г маргарина растопить, охладить добавить 1 ст. сахарного песка, 2 яйца, ½ ч. л. соды, муку.
Все перемешать. Тесто должно быть как на пельмени. Выложить на смазанный расти-тельным маслом противень, размять по противню, сделать бортики. Ватрушку смазать густым вареньем. Можно оставить маленькие кусочки теста, замесить его покруче, а потом сверху натереть на терке (на варенье) . Толщина ватрушки примерно 1 см. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
ЛУКОВЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ
1 ст. муки с горкой, 50 г сливочного масла, 3 ст. л. густой сметаны.
Все смешать.
Начинка: 0,5 кг репчатого лука, 150 г сыра, 3 яйца, 3 ст. л. сметаны, соль, перец.
Форму натереть маслом, разложить тесто, загнув кроя бортиком, поставить на полчаса в холодильник.
Лук нарезать полукольцами и пассировать до прозрачности, охладить и тоже поставить в холодильник. Взбить яйца, добавить сметану, соль, перец, еще раз взбить.
На охлажденную лепешку выложить лук, залить взбитой смесью и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов около получаса.
Madina Turarova
Madina Turarova
691
Лучший ответ
Гости на пороге
-----------------
Продукты: 500 творога можно обезжиренного
4 яйца
1ст. сахара
1\2 ч. л. соды или 1 ложка пекарского порошка
300г маргарина
3 ст. муки
200г изюма
Маргарин трём на тёрке в смесь из муки, соды, пол-стакана сахара. Всё тщательно перетираем в крошку.
Затем делаем начинку:
взбиваем яйца с сахаром (пол-стакана) , добавляем творог, изюм.
На глубокий противень высыпаем 2/3 крошки, затем выкладываем начинку, а сверху посыпаем оставшейся крошкой.
Выпекать при 180 гр около 30-40 минут.
Как зарумяниться верх-вытаскивать из духовки, но не резать сразу. Дать остыть

Непеченая "колбаса".
--------------------------Мелко, почти в порошок, размелите 450 граммов сухого печенья (лучше "Юбилейного"). На плите в глубокой кастрюле растопите 300 граммов сливочного масла, добавьте 2 стакана сахарного песка и 2 столовые ложки какао. Когда масса станет однородной, снимите кастрюлю с плиты и всыпьте размолотое печенье. Тщательно перемешайте. Можно по вкусу добавить молотые орехи, изюм, сухофрукты.
Массу разложите в полиэтиленовые пакеты или заверните в фольгу и положите в холодильник на 1,5-2 часа.
А для неожиданных гостей "колбасу" можно держать в морозильнике. Но не забудьте достать ее за 1,5 часа до употребления. .

НУ ОЧЕНЬ ЛЕГКО!! !
------------------
Пирог «Легкий»
Состав
400 г. сгущенного молока, 1 стакан крахмала, 1/2 ч. л. питьевой соды, 0.5 ст. варенья.
Рецепт приготовления:
Все компоненты смешать. Уложить в форму. Выпекать в духовке. Сверху полить вареньем.
Наталья Салыга
Наталья Салыга
52 444
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Пережарить мелко нарубленную капусту с репчатым луком.
Вылить в форму половину теста, выложить капусту и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет.
Вкуснота необыкновенная. Недавно сделала такой же только начинку не из капусты, а из пережаренных с репчатым луком грибов. Получилось не менее вкусно. Удачи! :)
Карина Лицкая
Карина Лицкая
20 164
Купите готовое слоеное тесто и пеките. По-моему не очень мудреное
Шарлотку!
Шарлотка : выложить в фому, смазанную маслом, нарезанные яблоки. Тесто 1 стакан сахара+1 стакан муки+3 яйца=хорошо взбить и залить яблоки. Выпекать 20-30 минут в разогретой духовке. Затем вынуть, дать чуть-чуть остыть и перевернуть форму, (что бы яблоки были сверху) можно посыпать корицей.