Десерты, сладости, выпечка

правда ли, что шоколад повышает умственные способности? мыслишь лучше и всё такое?

Лариса
Лариса
64
Шоколад повышает гормон счастья, а значит и все остальное, главное не переусердствовать, а то он резко начнет поднимать вес. ))))))))))))))
Екатерина Соловьева
Екатерина Соловьева
3 648
Лучший ответ
Шоколад заряжает бодростью и улучшает настроение, утверждают американские медики. Невероятно, но факт: по своему воздействию на организм шоколад напоминает.. . марихуану. Ученые не только выявили в лакомстве вещество, активизирующее те же участки мозга, что и наркотик, но обнаружили два других, продлевающих действие первого. Именно эти 3 компонента вместе с кофеином и теобромином вызывают прилив сил и бодрости, повышают тонус. Однако "словить" настоящий наркотический кайф от шоколада вам не грозит: для этого потребуется за один присест проглотить 55 плиток (11 кг!) .

Содержащийся в шоколаде магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет, говорят японские ученые. Они советуют пациентам употреблять его для профилактики простуды и сезонной усталости. В результате многолетних исследований рабочая группа Токийского университета установила: те, кто ежедневно съедает 25-50 г шоколада, практически не страдают раком и язвенной болезнью.

Шоколад спасает от инфаркта и инсульта, убеждены американские кардиологи. Результаты проведенного ими масштабного исследования свидетельствуют: регулярное употребление шоколада нормализует функцию кровяныx пластинок тромбоцитов. Содержащиеся в нем биологически активные вещества из группы флавоноидов не дают им слипаться и препятствуют образованию тромбов в сосудах сердца и мозга. В этом смысле шоколад напоминает аспирин, но отличается от него приятным вкусом и отсутствием побочных эффектов.

Шоколад защищает сосуды от атеросклероза. Об этом свидетельствуют исследования сотрудников Института питания РАМН. Эфирные масла, входящие в состав сладости, препятствуют отложению холестерина на стенках артерий. К такому же выводу пришли сотрудники Американского химического общества: они наблюдали за 1854 участниками эксперимента, которые на протяжении 15 лет съедали 34 кусочка шоколада в день. Среди испытуемых оказалось в 5 раз меньше людей, подверженных сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, чем в контрольной группе, члены которой исключили лакомство из рациона. Аргентинские ученые объясняют положительный эффект шоколадной диеты повышенным содержанием в какао-бобах особых веществ - процианидов, относящихся к ряду антиоксидантов, защищающих организм от неблагоприятных воздействий.

40 г черного шоколада приносят такую же пользу здоровью, как стакан красного вина, утверждают французские медики. Шоколад укрепляет сосуды, заставляет ровнее биться сердце и нормализует артериальное давление, а вовсе не повышает его, как считалось раньше. В 200-граммовой плитке содержится всего 30 мг кофеина, тогда как с каждой чашкой кофе или крепкого чая вы получаете в 6 раз больше этого вещества. Англичане, которые не без оснований считают яблоки универсальным профилактическим средством от всех болезней, в последнее время приравняли к ним и шоколад. Его темные сорта богаче витаминами А и В, калием, кальцием, фосфором и железом, чем яблоки, йогурт и сыр.
не только, еще и приносит радость
Повышает работоспособность.
слегка активизирует скорее, работу мозга. Злоупотреблять не стоит. :) Это как с рыбой и фосфором. Был сюжет ералаша на эту тему.... умнее, конечно не станете.. . Учится надо.
ага
Самым полезным в этом смысле является темный шоколад!
Элина Хван
Элина Хван
2 079
да правда, только не надо его есть килограммами, мудрым все равно не станешь, а вот поход к стоматологу будет частым
Tina Efimova
Tina Efimova
570
да
да
Правда! А ещё он способствует выработке эндорфина - гормона радости и удовольствия! Ешьте на здоровье! Особенно горький! Очень полезно.
да, и радость он приносит из-за активации гормонов счастья, и от головной боли помогает
Не знаю но я точно знаю что в сладком есть какие- то гормоны счастья и все такое
NN
Nadi Nadi
127