Десерты, сладости, выпечка

подскажите пожалуйста, как правильно сварить сгущенку, что бы она не взорвалась =))) плиззз.. =)) . =))

Самое главное, чтоб сгущенка была настоящая, а не из растительного сырья. Варить от часа до двух ( в зависимости от ваших вкусов, посветлее и потемнее) . Банку ставят в кастрюлю и заливают водой . Вода должна полностью скрывать банку. Варить, но следите чтоб вода все время закрывала всю банку (иначе сгущенка свариться неравномерно.)
ЮГ
Юлия Герасимова
26 962
Лучший ответ
ниверь никаму----её надо варить два часа---в кипящей воде---на слабом пламени
варила два часа -жидковата получилась, всегда варю три.
Настя Ермакова
Настя Ермакова
98 881
Положите банку в кастрюлю с водой, залейте полностью, чтобы вся скрылась и варите, 1 час. не меньше. Если вода выкипит, добавьте. А потом достаньте и охладите.
Вера Попова
Вера Попова
35 053
чтобы не взорвалась нужно купить в магазине готовую вареную
Ольга Семёнова
Ольга Семёнова
27 720
Я всегда варю сразу несколько баночек (ставлю или кладу на бок) , в целях экономии времени и газа. Заливаю только холодной водой, так чтобы банки были полностью покрыты с запасом на испарение, довожу до кипения и убавляю огонь до слабого, варю 2,5 - 3 часа.
Akbota Ahmetovna
Akbota Ahmetovna
20 054
средний огонь и варить в кастрюле с водой ;-)
примерно 30-40 минут
максимум - час
как сваришь - зови в гости ;-)
обожаю сгущенку :-)
Кипятить в воде
Ниверь никаму)) ) купи готовую xD
бросаешь банку в воду.. . кипятишь ее 3 часа постоянно отслеживая уровень воды в кастрюле - чобы банку скрыывало!
Три часа в кипящей воде.
в кастрюльке, банка должна быть покрыта водой. Как закипит уменьшаешь огонь. Два часа и готово!

Похожие вопросы