Десерты, сладости, выпечка

напишите рецепт для приготовления быстрого и лёгкого тортика

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.

ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.

Торт «Черепаха» мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается, можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
Марьяна Пожарова
Марьяна Пожарова
92 188
Лучший ответ
купите коржи бисквитные. пачку масла миксером смешайте с банкой сгущенки. промажьте коржи. сверху корж украсьте взбитыми сливками или тертым шоколадом. лучше если торт отстоится часика 2 в холоде
Состав

для теста:
сгущенка - 1 банка,
яйца - 2 шт. ,
мука - 1 ст. .
сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л.

для пропитки коржей:
варенье жидкое,
сметана+сахар или йогурт

Сгущенку и яйца смешать, добавить муку (просеянную через сито) и соду (гашеную уксусом) . Тесто должно получиться консистенции сметаны.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, вылить тесто и распределить его равномерно на противне. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать корж 15-20 минут. Тесто должно подняться. Готовый корж вынимаем из духовки, чуть остужаем и снимаем с пергамента. Разрезаем корж на несколько частей и формируем из них торт произвольной формы.
Для крема сметану взбить с сахаром или смазать каждый корж йогуртом. Можно дополнительно приготовить пропитку для торта и пропитать ей коржи.
Собираем торт и украшаем его .
Т)
Таmынааа )))
2 177
в магазин сходи
Tamuna Pit
Tamuna Pit
1 649
состав:
7 яиц
1 стакан муки
0,5 сметаны
сахар

Делаете бисквитное тесто
отделяете белки от желтков
Взбиваете 7 желтков со стаканом сахара
отдельно взбиваете белки
затем аккуратно смешиваете взбитые желтки, белки и стакан муки
Выливаете в форму и в духовку при 180 гр на 40-60 мин.

Крем
Взбиваете сметану со стаканом сахара (можно меньше, так как сильно сладко получается)
можно добавлять кусочки киви, бананов (клубники - если у вас она не дорогая, у нас на Украине она уже полным ходом поспевает, дешевеет с каждым днём)
Olga S-Va
Olga S-Va
1 199
Аристократ вкусный и сытный!