Десерты, сладости, выпечка

Кто-то знает рецепт теста для сладких орешков со сгущенкой?

200 г масла или маргарина
1 стакан сахара
3 яйца
3 стакана муки
0,5 чайной ложки соды с уксусом можно разрыхлитель
ванилин

Отделить желтки от белков, белки взбить, соду погашенную влить в белки и снова взбить. Желтки растереть с сахаром, потом все смешать, добавить натертое на крупной терке масло (маргарин) , всыпать муку, все хорошо перемешать и выпекать. Тесто должно быть мягким.
Айсылу Шамсутдинова
Айсылу Шамсутдинова
73 964
Лучший ответ
Инструкция к форме (заводская)
мука 3 стакана,
сахар 0.5 стакана
масло - 200 г
3 желтка
сода 0.25 чайной ложки, соду погасить уксусом
соль 0.25 чайной ложки,
Aijan Aidarkulova
Aijan Aidarkulova
76 776
майонез - З ст. л. мука - 6 стаканов сгущенное молоко - 2 банки сахар - 1,5 стакана яйца - 6 шт. маргарин - 400 г сода - 1/2 ч. л. уксус - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л.
Способ приготовления: У яиц желтки отделить от белков, желтки взбить с сахаром, белки - с солью. Маргарин смешать с мукой и майонезом до однообразной массы. Ввести желтки, а затем белки, перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Вымесить тесто. Из теста сформировать шарики величиной с вишню. Выложить их в специальную форму. Закрыть ее и выпекать на умеренном огне 3-5 минут.
Сгущенное молоко варить 2,5 часа. Остудить. Каждую половинку "орешка" начинить сгущенкой и соединить по две половинки, чтобы получились целые "орешки". А можно ещё начинять шоколадной смесью
взбить 2 яйца и 1/4 стакана сахара. Добавить 100 гр размягченного маргарина (сливочного масла) 100 гр майонеза, 1/3 стакана крахмала, 1 чайная ложка соды, гашенная уксусом. Мука-до получения мягкого теста
Елена Крамнау
Елена Крамнау
11 207
А в яндексе или гугле набрать слабо?
Где то дома . Завтра посмотрю если нужно.
Jevgenija Fomiciova
Jevgenija Fomiciova
3 979
4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 1 стакан муки, и 300 грамм маргарина (не топленого)
у меня ещё в рецептах давно лежит формы нет а рецепт есть: 10ст. л. сахара, 10ст. л. муки, пачка маргарина, 4-е яйца. ВСЕ

Похожие вопросы