подскажите рецепт вкусной пиццы

Пицца «Гавайская»

Ингредиенты
начинка:
•кетчуп или томатная паста
•консервированные ананасы
•ветчина
•сыр
тесто:
•250 мл молока
•7-10 г сухих дрожжей
•3 ч. л. сахара
•5 ст. л. растительного масла
•2 яйца
•500-550 г муки
•соль
Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

Рецепт приготовления
1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
2. Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут) .
3. Яйца немного взбить, добавить соль.
4. Добавить растительное масло, перемешать.
5. Добавить подошедшую опару, перемешать.
6. Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
7. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
8. Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
9. Ветчину порезать соломкой или кубиками.
10. Сыр натереть на мелкой терке.
11. Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм) , выложить в круглую форму, смазанную маслом.
12. Тесто смазать томатной пастой.
13. Выложить ананасы и ветчину.
14. Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Пицца из слоеного теста
Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус. Я предлагаю такую.
Ингредиенты
•500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
•кетчуп или томатная паста
•сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т. д. )
•помидоры
•маринованные грибы
•болгарский перец
•маслины
•сыр (твердый)
1. Помидоры порезать тонкими пластиками или кружочками.
2. Сосиски порезать кружочками.
3. Болгарский перец очистить от семян, порезать соломкой.
4. Маслины порезать колечками.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.
7. Тесто смазать кетчупом.
8. Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.
9. Посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

да что там вкусного намного лучше омлет можно на сале можно на колбасе полить майонезом и туда что хош кидай хоть грибы хоть сыром посыпай можно и помидоры да прямо что душе угодно

пицца моего изобретения, всем нравится. На пол литра молока - треть пакетика дрожжей, соль, чуть сахарку муки две столовые ложки. Поставить в теплое место. Когда поднимется (хоть немного ),положить 3 ст. ложки манки, яйцо и муки до такой консистенции, чтобы тесто было гуще, чем на оладьи, но выкладывать его все-таки ложкой. Поставить подняться. Потом на смазанный противень размазываете тонким слоем тесто (5мм. ) Сверху смазать смесью: Майонез+томат. Положить любую начинку. Я чаще нарезаю п/к колбасу, сверху ломтики плавленного сыра. и в духовку до готовности.

ЛЕНИВУЮ ПИЦЦУ"
Из батона можно приготовить на ужин "ЛЕНИВУЮ ПИЦЦУ":
Срезать верхнюю часть, вынуть из нижней части мякиш, чтобы получилась
лодочка. Побрызгать кетчупом, выложить поджаренный лук ( я жарю побольше
ещё и с морковью) , сверху колбаску, сосиски, грибы (в общем, что есть) ,
кружочки помидоров, посыпьте сыром, помажьте майонезом и в духовку или в
микроволновку! Сытно, вкусно, и быстро!
А то, что осталось от батона посушите. Можно потом измельчить - будут
панировочные сухари

очень быстрая "ленивая пицца"
По верх укладываю помидоры кружками ( помидор обдать кипятком и снять кожицу. . можно просто соус томатный) , кто любит базилик, можно посыпать помидоры толченым сухим базиликом или свежим, и потом посыпаю все сыром тертым, хорошим таким густым слоем. на сыр кусочки масла и запекаю. очень любим. хлеб любой - серый, белый, батон. Можно добавить салями для вкуса. Яйца взбиваю с молоком 1 к 1, соль. кусочки хлеба вымачиваю в этой смеси. плотно укладываю на противень.. .

Пицца цветок

Для тесто.
Молока 1 ст.
Соли 1ч. лож.
Сахара 1ч. лож
Дрожжей сухие 1ч. лож.
Яйцо 1 шт
Растительного масла 1ст. лож
Муки 3ст
Молоко сделать теплое положить дрожи. Как дрожи растворились кладем остальные ингредиенты, замешиваем мягкое эластичное тесто если тесто липнет к рукам, руки смазать маслом хорошо вымещать и Оставляем в теплом месте подниматься, тесто должно увеличится в два раза. Как тесто поднялось надо его обмять и отставить опять поднимаются. С этой порции у меня получается две средние пиццы или одна большая на протвене.
Форму смазать маслом, распределить тесто по форме толщина теста 0,5 см. но не до конца, оставляем от края 1см для бортика. Для бортика нам понадобится сосиски нарезанные кругляшками или сыр порезать маленькими квадратами. Можно и ветчину, фету, брынзу все что вам нравится. Берем маленький кусочек тесто размять его в лепешечку положить кусочек сосиски защипать и скатать в круглешок и укладываем по краю формы делаем расстояние межу кругляшками 2мм
Оставляем на 20 мин. Для поднятие.
Теперь подготовим начинку.
Репчатый лук режем полу кольцами, болгарский перец тоже полу кольцами, вече-ну режем квадратиками, помидоры семена надо убрать режем квадратиками, оливки черные кругляшками, грибы как вам нравится.
Прежде чем класть начинку нам нужно тесто проколоть вилкой в нескольких местах, чтоб пицца не вздулась. Тесто смазываем соусом рецепт можно посмоть здесь viewtopic.php?f=76&t=4784
Или берем покупной пицца соус. Начинку кладем как я написала попа-рядку. Сначала немного сыра какбу-то вы подсолили пиццу затем лук, грибы, перец болгарский, ветчину, помидоры, оливки.
Посыпаем обильно тертым сыром мазарелла.
Ставим в духовку разогретую и выпекаем при температуре 180 градусов 20 -25 мин. До румяной аппетитной корочки .Приятного аппетита

Обычное престное тесто переслоить с маслом и раскатать и слегка смазать майонезом в качестве "начинки" использовать сосиски говяжии, балгарский перец, лук, чучуть огурцов, помидоры и копченный сыр. (соль, перец)