Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт фруктовых корзиночек, которые Е. Чекалова готовила в "Счастье есть" 4 июля

|E
| Exclusive |
509
Рецепта фруктовых корзиночек нет, но может ты ошиблась... .
Может ты имела ввиду этот рецепт ...

Торт Ягодное лукошко

У этого блюда легкое в приготовлении заварное тесто.
Прекрасно подходит для Обеда в жару

Вам потребуется:

90 г сливочного масла
1 ст. л. сахара
3 ст. л. воды
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла
150 г муки

Лимонный крем-

2 яйца
2 желтка
100 г сахара
130 мл лимонного сока
2 ст. л. лимонной цедры
200 г сливочного масла
250 г малины
250 г черники

Рецепт-

Чтобы приготовить ягодное лукошко, сначала надо сделать
корзиночку из теста. Для этого возьмите форму для
выпекания и положите туда сливочное масло и сахар.
Влейте немного воды. Добавьте соль и оливковое масло.
Поставьте в духовку на 10 минут. Когда все закипит,
постепенно всыпьте муку и перемешайте. Возьмите
разъемную форму для выпекания, проложите пекарской
бумагой и выложите на нее полученное тесто. Затем
отправьте в духовку на 20 минут.

Приготовьте лимонный крем. 2 яйца и 2 желтка смешайте
в кастрюле с сахаром и лимонным соком. Добавьте цедру
лимона. Перемешайте и подогрейте на маленьком огне.
Положите сливочное масло. Грейте до тех пор пока
масса не загустеет.
Затем влейте полученный крем в корзиночку из теста
и запекайте 5 минут.

Готовый пирог украсьте ягодами . Сверху помажьте
сиропом из сахара и желатина. И подавайте к столу.
Аселечка Турганова
Аселечка Турганова
1 778
Лучший ответ
тоже ищу.. . не успела записать.. . Но думаю на сайте вскоре должно появиться!!!