Десерты, сладости, выпечка

как правильно есть помело?как чистить

Почистите фрукт как обычный апельсин: толстую шкуру достаточно сначала чуть-чуть надрезать, а потом она отстанет почти без усилий. Разорвите очищенное "ядро" помела пополам и, кончиком ножа аккуратно вспарывая одну за другой толстые пленки, выньте мякоть дольку за долькой. Эти дольки лежат в своих перепончатых "раковинах" свободно, почти нигде не прикрепляясь к стенкам, кроме того, мякоть очень плотная, тугая, так что при минимальном навыке вы почти ничего не раздавите, не порвете и соку потеряете всего несколько капель. Попутно вытряхните также лежащие свободно косточки - иногда их бывает довольно много, штук по пять-шесть в каждой дольке. Сложите очищенные дольки в какую-нибудь фарфоровую миску. Никакого сахара не нужно: сладости и так вполне достаточно. Все. Готово. Дальше - хоть ложками, хоть руками, а можно прямо голову в миску засунуть.
ЯБ
Янина Булышева
63 335
Лучший ответ
Так же, как и грепфрут. Но, после того, как вычистишь из него все, что несъедобно, остается сердцевинка размером с крупный апельсин. Опять надувают покупателей!
Использовать при чистке нож с тонким острым кончиком. Поддевать им пленки долек по краям. Ничего трудного, даже мой ленивый сын справляется.
Удалив перегородки, кожу и пр.
необходимо полностью очищать, причем мякоть от перегородок и пленок тоже, НО зато какой сюрприз внутри! мякоть то может быть либо с привкусом граната, либо земляники) ) а главное сладкая )
как апельсин удобнее есть, потому что она сухавата.
Мария Осипова
Мария Осипова
1 214