Кто-нибудь знает рецепт выпечки,в состав теста которой не входят яйца? Яиц нет,а штрудель печь третий день нет желания

Масло сливочное или маргарин с мукой и сахром просто руками перемешиваете и пролучете песочное тесто. Делите массу на 2 части. Одну часть раскатываете и кладёте, скажм, в форму или на проивень, сверху, допустим, тврог с изюмом, или творог с клубникой, вобщм начинку любую, какую душе угодно, и сверху прикрываете вторым пластом теста. Печёте. Получаете вкуснейший песочный прожок! И быстро! И без яиц! ;-)

Любое сладкое или несладкое тесто без яиц на соде ( с кисломолочными продуктами) - и можно печь что угодно.

Пицца, хачапури.

Оладьи.
Кефир или кислое молоко (молоко даже лучше, но это когда я спецом готовлюсь)
Сахар, соль, мука и сода. Без яиц и соду не гасить!
Пропорции такие, надо сделать так густо, чтобы ложка почти стояла.
Соду кладем в самом конце 1/4-1/2ч. л.
Выпекаем на горячей сковороде, на растительном масле.
И они реально не опадают, даже когда остыну

Если вас интересует не только сладкая выпечка, то я могу предложить рецепт замечательных беляшей. Просто чудо! Для теста вам потребуется 2 стакана кефира, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды, 2 ст. л. сахара, и мука. Замешиваете тесто как на оладьи, потом выливаете его на стол, в муку. Вымешиваете так, чтобы оно было жидковатым, но с него возможно было лепить. Делаете лепешечки, руками, выкладываете фарш (или вообще любую начинку, даже варенье, только чтобы оно было густым, и зашипывать тогда тесто надо полностью, как пирожок) . И жарить в большом количестве масла, начинкой вниз (а если с повидлом, то вверх) . И все! Вчера пекла, просто отлично! Рецепт на 20 беляшиков! Приятного вам аппетиа! )))

купи яйца и пеки что хочешь)) )

4 стакана муки, ст. ложку сахара, 1/2 ч. ложки соли, перетрите с пачкой маргарина, в100 гр. воды или молока разведите 30-40 гр. дрожжей и замесите тесто. Начинка может быть любая. Пока готовите начинку тесто подойдет. Приятного аппетита.