Девочки,подскажите пожалуйста! Тортик,крем для которого не нужно взбивать миксером.А то у меня его нет.

Для торта подойдет такая начинка - лимон стереть на мелкой терке или в блендере ( с кожурой) , на сковороде растопить пачку сливочного масла, добавить туда лимон и стакан сахара. Немного проварить до растворения сахара. Охладить и использовать как крем.

Сметанный крем можно взбить ложкой! Стакан сахарной пудры (или сахара) , два стакана сметаны (жирность 30 процентов) , пачка ванильного сахара. Все взбиваем не очень интенсивно, иначе масло взобъете!

на любой торт сметану с сахаром, сахар сам растает когда торт настоится.

например я покупаю пирог бисквитный, он без крема дешевый, обмазываю сметаной и получается торт, который стоит в 3 раза дороже.

Лимонный курд - к бисквитным коржам, слоеному тесту
Сметанный крем - к медовым коржам, к сметанному бисквиту
Заварной крем (ванильный, шоколадный, кофейный) - к бисквиту, заварным пирожным, слоеному тесту
Творожный крем - песочное тесто, бисквит, сллоеное, заварные

Это навскидку :)

я люблю сметанный с сахаром и соком лимона!

берёшь желатин замачиваешь в воде пока разбухает сметану смешиваешь с сахаром, сахар по вкусу. когда желатин разбухнет ставишь на водяную баню штоб растворился желатин. растворённый желатин постепенно добовляешь в сметану хорошо помешивая вылить в плоскую форму штоб крем застыл. можно добавить фрукты. застывший крем выкладываешь на корж. очень вкусный крем.

Томатная паста с сахаром, и красиво и вкусно.