как приготовить торт снежная горка(торт из печенья и творожного крема,без выпечки)

Торт "Снежная гора"

Крем: творожная масса, 200 гр. масла, 1 ст. сахара, все взбить. Печенье (500 гр. целых) , обмакнуть в молоко и разложить прямоугольником: 5 шт. в длину и 3 в ширину, сверху слой крема, потом печенье, и т. д. Последний слой печенья: несколько шт. положить в середину и сверху крем. Все это закладывается на полиэтилене, когда все разложено, нужно боковые поднять и соединить вверху (домиком) . Положить в холодильник, потом сделать глазурь из шоколада, остудить и залить.

или с вареньем.... Что нужно:
крекер сладкий 500 гр.
молоко-пол стакана
сметана 20% 400 гр
жидкое варенье или джем
сахар

Приготовить:
Взбить сметену с сахаром.
На дно глубокой тарелки или формы выстилаем пищевую пленку, что бы еще достаточно свисало по краям. Измельчаем в крошку несколько печенюшек, насыпаем первым слоем. Я все измельчаю в блендере.
Дальше на несколько секунд окунаем в молоко печенки небольшими порциями. Выкладываем в блюдо слой, обильно поливаем сметанным кремом, дальше опять замачиваем печенки и выкладываем слой, поливаем вареньем или джемом (я обычно смородиновое желе беру, что б не сильно сладко. Но в этот раз черничное варенье-перетерла ягоды блендером)
Так чередуем слои .Последний слой ничем не зливаем! Сверху накрываем свисающей пленкой, слегка придавливаем руками, и в холод!
Когда достали-развернуть "дно" тортика от пленки-положить на него плоскую тарелку. Перевернуть сооружение, снять форму, снять пленку.
Лучше на ночь делать. Что бы лучше пропитался и застыл))

Крем: 6 творожных сырков, 200 гр. масла, 1 ст. сахара, все взбить.
Печенье (500 гр. целых) , обмакнуть в молоко и разложить прямоугольником: 5 шт. в длину и 3 в ширину, сверху слой крема,
потом печенье, и т. д. Последний слой печенья: всего 5 шт.
положить в середину и сверху крем. Все это закладывается на полиэтилене, когда все разложено, нужно боковые поднять и соединить вверху (типа шалашика) . Положить в холодильник, потом сделать глазурь из 1 шоколада, остудить и залить.