Десерты, сладости, выпечка

Как можно приготовить что-то сладкое, мучное, не очень жирное, без помощи духовки?:)

КА
Карина Атаян
10 692
Замечательный десерт, который не нужно выпекать!

Ингредиенты:

основа:

300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)

100-150 г сливочного масла

начинка:

500 г маскарпоне

200 мл сливок 33-35%

150 г сахара

20 г желатина

Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр) , его можно заменить творогом со сливками.

Пошаговое приготовление:

Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Масло растопить.

В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.

Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см) , хорошо
утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

Сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.

Добавить желатин, перемешать.

Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!
Любовь Золкина
Любовь Золкина
79 475
Лучший ответ
Напечь оладьев и съесть их с вареньем. А еще можно непеченный торт сделать: 500 гр. клубники помыть, дать стечь воде. Добавить 2 стакана сах. пудры и 4 белка. Все взбить до гутсой массы. На плоском блюде разложить одним слоем печенье любое, но прямоугольное, чтобы печенья хорошо подгонялись, без дырок, намазать частью крема. Опять слой печенья, крем и сверху слой целой клубники. В холодильник на 1 час. Все. Вкусно и полезно. И без духовки и вообще без огня. Удачи!
Вера Фосс
Вера Фосс
56 640
Пирожное "Картошка" из молотых сухарей, торт из печенья, торты из готовых коржей.. .
Рецепты лень писать, всех их легко найти в интернете.
Торт "битое стекло"
1 маленькая баночка ананасов 350 гр)
400 гр мягкого творога (типа маскапоне)
2 пачки цветного желе (зеленое и красное)
2 столовые ложки желатина
100 гр сахарной пудры
Для придания формы моему тортику я взяла кастрюльку типа "казанок" с округлым дном. Застелите дно кастрюли пищевой пленкой и выложите ананасы. Заранее приготовьте цветное желе. Что бы желе получилось более твердым, я использовала вместо 2 стаканов воды на пачку желе, только 250 гр. Поставте желе застывать в холодное место. Распустите 2 столовые ложки желатина в небольшом количестве воды и добавьте в творог, туда же добавьте сахарную пудру и все хорошо перемешайте. Застывшее желе порежьте на кубики и смешайте с творогом. Всю смесь вылейте на уложенные в кастрюльке ананасы. Поставьте застывать. Торт будет готов примерно через 4-5 часов. Я обычно делаю такой тортик на ночь.
пироженое картошка: 400 гр печенья ( измельчить) , 200гр масла сливочного ( растопить) , 1 ст сахара, 4 ст ложки какао, можно добавить орехи, 0,5 ст молока горячего, все смешать, скатать колбаску, завернуть в пакет и в морозилку, приятного аппетита!!!)))
А:
Алечка :::::::
37 370
Гренки, блинчики, оладьи)
Карина Атаян это не очень жирное?Оо а можно рецепт не жирных гренок и оладьев?)))
Блинчики с вареньем, пирожки жаренные, пироженое катрошка, торт из печенья
Луиза ...
Луиза ...
2 888
Забыть об этом.
сырники)))
яблоко в тесте - оччччень вкусно. Очистить от кожуры. Порезать кольцами. Обмакнуть в тесто (как для оладьев) и пожарить на сковороде. Вынуть на бум. салфетку и посыпать сах. пудрой

Похожие вопросы