Есть у кого нибудь рецепт торта или пирога без помощи духовки, только на сковороде?Можно ли так приготовить Зебру?

моя мама недавно приготовила весчь! супер!
на нижний слой юбилейное печенье, середина творог 1 пачка+масло сливочное 100 гр+полстакана молока+одно яйцо+сахар полстакана, серединку пропустить через мясорубку и выстелить сверху печенья, а верхушку залить желе, все это естественно слоями выкладывается в форму, ставится на 2 часа в холодильник! достается из формы и уничтожается, ибо вкуснятина неимоверная

"Торт на сковороде "Домашний""

Сметана ( для теста) — 200 г
Сахар (для теста) — 1 стак.
Мука (для тест) — 3-3,5 стак.
Масло сливочное (для теста) — 30 г
Сода (для теста, погасить уксусом) — 1 ч. л.
Сгущенка вареная (для крема) — 0,5 бан.
Варенье (с кисленькое, у меня смородиновое) — 2-3 ст. л.

Смешать сметану (я брала не полный стакан и еще чуть кефира долила) , сахар (снова таки у меня не целый стакан, чуть меньше) и гашеную соду, влить растопленное масло (я брала грамм 20). Добавить 3-3,5 стакана муки и замесить эластичное тесто. Раскатать 1/4 часть теста и сформировать корж. Жарить коржи на сухой горячей сковороде (жарятся минут 5) с каждой стороны, как блины. У меня вышло 4 коржа и еще пришлось равнять края. Делаем крем - сгущенку смешиваем со сметаной (консистенция на ваш вкус) . У меня сгущенка с орехами была (осталась после выпекания пряников) . Первый корж смазать кремом. Второй смородиновым (или любым кислым) вареньем. Остальные коржи, бока и верх торта смазать кремом (крема вышло впритык) . Бока я обсыпала обрезками коржей. Желательно оставить торт пропитываться на ночь. Как вариант крема - сметана+сахар. Приятного чае-кофепития!

Торт на сковороде
4 яйца
2/3 ст. сахара
200 гр. сметаны
150 гр. сливочного масла или маргарина
2 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
крем
1/3 ст. сахара
200 гр. сметаны
сок половины лимона
для посыпки торта сверху - орешки или шоколадная крошка
(объем стакана - 240 мл. )
Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.
Добавляем сметану, слегка перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин) , перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек.
Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется.
Тесто готово. Печь надо сразу.
На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто - примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто "схватится" и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой .
Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа.
Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.
Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема.

Крошите песочное печенье. Смешиваете его с кремом (варёная сгущёнка + масло сливочное. Можно добавить орехи жаренные. Изваять форму муравейника или любую другую, можно сверху посыпать маком или кокосовой стружкой.

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3453 вот например
http://www.povarenok.ru/recipes/show/25315/

http://tual.ru/news/torty_i_pirozhnye_gotovim_bez_dukhovki/2010-04-06-21682
Это ссылка на книжку Готовим торты без духовки