Мраморная творожно- шоколадная запеканка... .
белая часть:
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки
темная часть:
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст лож сахара
3ст лож муки
ванильный сахар1/2
Смешиваем продукты первой части (взбиваем).... Растапливаем шоколад и масло на водяной бане, остужаем, добавляем взбитые с сахаром яйца, добавляем муку, выливаем в форму, сверху выливаем белую часть.. .
Деревянной палочкой делаем разводы, выпекаем при 180 гр 40 мин
Десерт "РАЙ"
Банан ( небольшие) — 2 шт
Апельсин (или апельсиновый сок ) — 0,5 шт
Печенье (любое, рассыпчатое ) — 3-4 шт
Шоколад (молочный) — 60-80 г
Сметана (можно заменить сливками для крема) — 4 ст. л.
Сахар (для крема) — 2 ст. л.
Ванилин (для крема)
Сода (гашенная ) — 1/2 ч. л.
Молоко (для крема) — 200 мл
Крахмал (для крема) — 1 ст. л.
В небольшой кастрюле, сметану соединяем с сахарным песком, ванильным сахаром, гашенной содой. Перемешиваем. Крахмал развести в молоке. Добавляем молочную массу к сметанной и ставим в большую кастрюлю с водой. Варим смесь на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения. Крем остудить. Печенье перемалываем в крошку. Бананы мелко режем, заливаем соком половины апельсина.
Шоколад (предварительно замороженный) натираем на тёрке. В креманки или большие стаканы выкладываем слоями:
Банан с соком
Печенье
Остывший крем,
Шоколадную стружку.
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите мне рицепт вкусного блюда????
Торт Панчо
Торт Панчо
Ингредиенты:
яйца - 6 шт,
сахар - 3 стакана,
сода - 1/3 ч. л. ,
какао - 4 ст. л. ,
лимонный сок - 1/2 ст. л. ,
мука - 2 стакана,
замороженная вишня - 200 г,
орехи (любые) - 1 стакан,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) - 700 г,
темный шоколад - 1/2 плитки
Приготовление:
Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером) .
Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному) .
Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
Форму смазать маслом, застелить бумагой. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа.
От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.
Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Смазать корж сметанным кремом.
Выложить вишни, присыпанные заранее сахарной пудрой, и орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста - сложить так тортик. Залить торт сметанным кремом.
Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок.
Торт Панчо
Ингредиенты:
яйца - 6 шт,
сахар - 3 стакана,
сода - 1/3 ч. л. ,
какао - 4 ст. л. ,
лимонный сок - 1/2 ст. л. ,
мука - 2 стакана,
замороженная вишня - 200 г,
орехи (любые) - 1 стакан,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) - 700 г,
темный шоколад - 1/2 плитки
Приготовление:
Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером) .
Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному) .
Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
Форму смазать маслом, застелить бумагой. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа.
От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.
Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Смазать корж сметанным кремом.
Выложить вишни, присыпанные заранее сахарной пудрой, и орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста - сложить так тортик. Залить торт сметанным кремом.
Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок.
доширак
Берешь батон, нарезаешь, мажешь на него масло, кладешь на него колбасу докторсукую и сыр голландский и хаваешь
Шашлык из баклажанов - очень вкусно!
На 4 порции:
баклажаны: 1 кг,
соль,
перец.
Баклажаны для шашлыка выбрать средней величины, удлиненной формы, черного цвета.
Оставив целой плодоножку, обмыть и насадить на шампура по длине по 2-3 штуки на каждый.
Обжарить над раскаленными углями, по мере приготовления посолить и поперчить по вкусу.
На 4 порции:
баклажаны: 1 кг,
соль,
перец.
Баклажаны для шашлыка выбрать средней величины, удлиненной формы, черного цвета.
Оставив целой плодоножку, обмыть и насадить на шампура по длине по 2-3 штуки на каждый.
Обжарить над раскаленными углями, по мере приготовления посолить и поперчить по вкусу.
Похожие вопросы
- Подскажите какие-нибудь вкусные блюда.
- Люби подскажите какой небуть вкусный пироог кроме яблочного .рицепт пажалуйста. рицепт пажалуйста
- очень хотел бы порадовать подругу вкусным угощением, но она на диете. подскажите рецепт малоколорийного, но вкусного блюда?
- рецепты вкусных блюд ( и если можно картинки)
- Подскажите пожалуйста рецепт вкусного мягкого рассыпчатого кекса или маффина?
- Подскажите пожалуйста рицепт простых пирожков которые может испечь молодой человек без опыта!
- Подскажите, в холодильнике скопилось оч. много молока. Дайте рецепт какого-нить десерта или вкусного блюда.
- Подскажите плииз, рецепт крутого , и очень вкусного блюда для девушки=)
- подскажи пожалуйста,несложные рецепты очень вкусных блюд..срочно!!!!спасибо.
- подскажите рецепты вкусных блюд :))) заранее спасибо