Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 450 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.
Торт «Черепаха» мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается, можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите какой-нибудь простенький рецепт приготовления торта)))
Сковороду мажете маргарином или любым жиром, можно подсолнечным маслом, мукой ли манкой, или сухариками обсыпали, ПОМЕСТИЛИ ТУДА НАЛИВНОЕ ТЕСТО: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, 0,5 ч. л. соды гашенной в уксусе! НО НАДО ЗАЛИТЬ ЭТИМ ТЕСТОМ ЖИДКИМ ЯБЛОКИ! А яблоки посыпать сахаром и корицей!
Самый простой-сходить в соседний магазин и купить.
делаешь корж в микроволновке за 3 минуты:
3 ложки муки, 3 ложки какао, 3 ложки подсолн. масла, 3 ложки сахара, 3 ложки молока или кефира или сметаны, 1 яйцо, чуть соды. получится бисквитный корж. если объём посуды небольшой, его можно будет разреззать пополам вдоль. . получится 2 коржа. крем: сметану взбей хорошо с сахаром! перемазай коржи! всё! вот тебе и тортик за 10 минут!
3 ложки муки, 3 ложки какао, 3 ложки подсолн. масла, 3 ложки сахара, 3 ложки молока или кефира или сметаны, 1 яйцо, чуть соды. получится бисквитный корж. если объём посуды небольшой, его можно будет разреззать пополам вдоль. . получится 2 коржа. крем: сметану взбей хорошо с сахаром! перемазай коржи! всё! вот тебе и тортик за 10 минут!
Тортик
Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 стакан смородинового варенья (можно и другого) ,
2 стакана муки,
1 чайная ложка соды с верхом,
0,5-1 стакан грецких орехов,
Для крема:
100 гр. сливочного масла,
100-150 гр. густой сметаны,
0,5-1 стакан сахара.
Способ приготовления:
Смешать яйца, сахар, варенье и орехи (можно изюм или порезанные чернослив или курагу) . Добавить соду - полная чайная ложка с верхом. Смесь побелеет и увеличится в объеме. Быстро добавить сметану и муку, хорошо размешать.
В форму хорошо смазанную и обсыпанную мукой вылить тесто и поставить в разогретую до 220 гр. духовку. Выпекать 15 мин. , затем температуру убавить до 200 гр. и выпекать до готовности, примерно 20 мин.
Корж остудить и разрезать на 2 части и промазать кремом - масло взбить со сметаной и сахаром (я добавляю сахара не более 0,5 стакана, т. к. не люблю слишком сладкий крем) .
Верх украшаю натертым шоколадом, можно орехами, ягодами.
Торт "Подруга"
Ингредиенты:
1 яйцо,
1 стакан сахара,
300 г кефира,
1 чайная ложка соды,
2 стакана муки,
сметана.
Способ приготовления:
Яйцо, сахар, соду, кефир соединить, добавить туда муку и замесить тесто (получается тесто жидкое) .
Разделить тесто на 3 части и выпечь 3 коржа. Когда остынет намазать кремом. Часа на 2 оставить, чтобы пропитался (можно на ночь) .
Крем сметанный: сметану с сахаром взбить. Можно вместо сметаны взять сливки.
Торт Медовик со сгущенкой
Ингредиенты для медовика:
2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. л. меда,
1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса,
100 г сливочного масла, 3 ст. муки
для крема:
250 г сливочного масла,
400 г сгущенного молока
Приготовление Медовика:
Все ингредиенты для теста (кроме муки) тщательно перемешайте и прогрейте на слабом огне до увеличения объема.
Затем добавьте муку, замесите тесто и разделите его на 7-8 частей. Т. к. тесто очень мягкое, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Выпекайте коржи до готовности, главное - не переборщить со временем, коржи могут рассыпаться, если их передержать в духовке.
Для крема: сливочное масло комнатной температуры взбивайте миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Крем охладите и затем смажьте коржи кремом.
Обрежьте неровыне края и поставьте в холодильникна пару часов.
Верх и бока торта смажьте кремом и обсыпьте крошкой, приготовленной из обрезков. Торт Медовик украсьте орехами или ягодами.
Торт Бельгийский
Ингредиенты:
Тесто: 1/2 стакана муки,
8 белков, 400 г сахарной пудры,
1/2 стакана мелко смолотых орехов
Приготовление:
1. Белки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом.
2. Крем: 8 желтков, 350 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка рома или коньяка.
3. Желтки растереть с сахарной пудрой добела, постепенно добавлять масло, продолжая взбивать, добавить ванилин . Промазать все коржи кремом.
Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 стакан смородинового варенья (можно и другого) ,
2 стакана муки,
1 чайная ложка соды с верхом,
0,5-1 стакан грецких орехов,
Для крема:
100 гр. сливочного масла,
100-150 гр. густой сметаны,
0,5-1 стакан сахара.
Способ приготовления:
Смешать яйца, сахар, варенье и орехи (можно изюм или порезанные чернослив или курагу) . Добавить соду - полная чайная ложка с верхом. Смесь побелеет и увеличится в объеме. Быстро добавить сметану и муку, хорошо размешать.
В форму хорошо смазанную и обсыпанную мукой вылить тесто и поставить в разогретую до 220 гр. духовку. Выпекать 15 мин. , затем температуру убавить до 200 гр. и выпекать до готовности, примерно 20 мин.
Корж остудить и разрезать на 2 части и промазать кремом - масло взбить со сметаной и сахаром (я добавляю сахара не более 0,5 стакана, т. к. не люблю слишком сладкий крем) .
Верх украшаю натертым шоколадом, можно орехами, ягодами.
Торт "Подруга"
Ингредиенты:
1 яйцо,
1 стакан сахара,
300 г кефира,
1 чайная ложка соды,
2 стакана муки,
сметана.
Способ приготовления:
Яйцо, сахар, соду, кефир соединить, добавить туда муку и замесить тесто (получается тесто жидкое) .
Разделить тесто на 3 части и выпечь 3 коржа. Когда остынет намазать кремом. Часа на 2 оставить, чтобы пропитался (можно на ночь) .
Крем сметанный: сметану с сахаром взбить. Можно вместо сметаны взять сливки.
Торт Медовик со сгущенкой
Ингредиенты для медовика:
2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. л. меда,
1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса,
100 г сливочного масла, 3 ст. муки
для крема:
250 г сливочного масла,
400 г сгущенного молока
Приготовление Медовика:
Все ингредиенты для теста (кроме муки) тщательно перемешайте и прогрейте на слабом огне до увеличения объема.
Затем добавьте муку, замесите тесто и разделите его на 7-8 частей. Т. к. тесто очень мягкое, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Выпекайте коржи до готовности, главное - не переборщить со временем, коржи могут рассыпаться, если их передержать в духовке.
Для крема: сливочное масло комнатной температуры взбивайте миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Крем охладите и затем смажьте коржи кремом.
Обрежьте неровыне края и поставьте в холодильникна пару часов.
Верх и бока торта смажьте кремом и обсыпьте крошкой, приготовленной из обрезков. Торт Медовик украсьте орехами или ягодами.
Торт Бельгийский
Ингредиенты:
Тесто: 1/2 стакана муки,
8 белков, 400 г сахарной пудры,
1/2 стакана мелко смолотых орехов
Приготовление:
1. Белки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом.
2. Крем: 8 желтков, 350 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка рома или коньяка.
3. Желтки растереть с сахарной пудрой добела, постепенно добавлять масло, продолжая взбивать, добавить ванилин . Промазать все коржи кремом.
Торт "Негр в пене"
Сначала, как полагается делаем тесто. Смешаем 2 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан варенья из смородины. Добавим 2 стакана муки. Потом добавим 1 стакан кефира и немного соды. Быстро размешаем. Тесто побелеет и увеличится в объеме
Выложим тесто в форму для запекания (все тесто) :
После запекания в духовке (мин 40-45),когда корж остынет, разрежем его на 2 части вдоль (должно получится “2 блина”)
Для крема взобьем пол литра густой сметаны со стаканом сахара. Хорошенько промажем им коржи (их надо выкладывать один на другой) .
Осталось украсить торт. Можно тертой шоколадной крошкой, можно орехами, ягодами… кому как нравится.
Но главное: поставим наш торт в холод (желательно на ночь) , чтоб он хорошенько охладился и пропитался, тогда его есть будет о-о-о-очень приятно даже в жару!

Сначала, как полагается делаем тесто. Смешаем 2 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан варенья из смородины. Добавим 2 стакана муки. Потом добавим 1 стакан кефира и немного соды. Быстро размешаем. Тесто побелеет и увеличится в объеме
Выложим тесто в форму для запекания (все тесто) :
После запекания в духовке (мин 40-45),когда корж остынет, разрежем его на 2 части вдоль (должно получится “2 блина”)
Для крема взобьем пол литра густой сметаны со стаканом сахара. Хорошенько промажем им коржи (их надо выкладывать один на другой) .
Осталось украсить торт. Можно тертой шоколадной крошкой, можно орехами, ягодами… кому как нравится.
Но главное: поставим наш торт в холод (желательно на ночь) , чтоб он хорошенько охладился и пропитался, тогда его есть будет о-о-о-очень приятно даже в жару!

1)Взяла деньги
2)Пошла в магазин
3)Купила торт
4)Приятного аппетита!
2)Пошла в магазин
3)Купила торт
4)Приятного аппетита!
Тортик к чаю
мука стакан, варенье (без косточек) стакан, яйцо 1 шт, сахар пол стакана, можно орешки... Смешать все ингредиенты, должно получиться жидкое тесто, ставим в духовку на 20-25 минут. крем по вашему желанию, я делаю без крема так как получается и так очень вкусно!
мука стакан, варенье (без косточек) стакан, яйцо 1 шт, сахар пол стакана, можно орешки... Смешать все ингредиенты, должно получиться жидкое тесто, ставим в духовку на 20-25 минут. крем по вашему желанию, я делаю без крема так как получается и так очень вкусно!
Очень быстро!
для 1(одного) коржа необходимо: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1-2 яйца, 1 стакан муки, сода на кончике ножа (погасить уксусом) или любой разрыхлитель, ванилин. Массу взбить миксером. Получится консистенция очень густой сметаны. А затем полет фантазии. Я обычно выпекаю три коржа (в один добавляю орехи, в другой - мак (можно изюм) , и в третий - какао. Выливаем в форму и запекаем при температуре 180 градусов. (каждый корж отдельно) .
Крем можно любой: либо сметану взбить с сахаром, либо вареное сгущеное молоко со сливочным маслом, можно смазать обычным джемом. В любом случае, будет вкусно и по-домашнему!!!
для 1(одного) коржа необходимо: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1-2 яйца, 1 стакан муки, сода на кончике ножа (погасить уксусом) или любой разрыхлитель, ванилин. Массу взбить миксером. Получится консистенция очень густой сметаны. А затем полет фантазии. Я обычно выпекаю три коржа (в один добавляю орехи, в другой - мак (можно изюм) , и в третий - какао. Выливаем в форму и запекаем при температуре 180 градусов. (каждый корж отдельно) .
Крем можно любой: либо сметану взбить с сахаром, либо вареное сгущеное молоко со сливочным маслом, можно смазать обычным джемом. В любом случае, будет вкусно и по-домашнему!!!
Торт «Визит»
Ингредиенты
тесто:
•200 г сливочного масла или маргарина
•150 г сахара
•1 ч. л. ванилина
•3 яйца
•10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
•450-500 г муки
крем:
•250 г сахара
•2 ст. л. муки
•3 яйца
•200 г сливочного масла
также:
•2-3 лимона
Рецепт приготовления
С лимонов снять цедру.
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, цедру, 100 мл холодной воды, все хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто.
Тесто разделить на 4-5 частей. Сформировать из каждой части колобок, выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) . Тесто разровнять руками, проколоть в нескольких местах вилкой. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут. Испечь таким образом все коржи.
Приготовить крем. Из лимонов выжать сок, чтобы получилось 100 мл.
Яйца взбить.
Положить в кастрюлю сахар, добавить лимонный сок, 50 мл воды, муку, яйца. Довести смесь до кипения.
Снять смесь с огня, добавить масло, все хорошо перемешать. Дать крему остыть.
Выпеченный корж смазать остывшим кремом, накрыть следующим коржом, смазать кремом и т. д. Дать торту пропитаться в течение 8-10 часов.
Готовый торт украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
тесто:
•200 г сливочного масла или маргарина
•150 г сахара
•1 ч. л. ванилина
•3 яйца
•10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
•450-500 г муки
крем:
•250 г сахара
•2 ст. л. муки
•3 яйца
•200 г сливочного масла
также:
•2-3 лимона
Рецепт приготовления
С лимонов снять цедру.
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, цедру, 100 мл холодной воды, все хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто.
Тесто разделить на 4-5 частей. Сформировать из каждой части колобок, выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) . Тесто разровнять руками, проколоть в нескольких местах вилкой. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут. Испечь таким образом все коржи.
Приготовить крем. Из лимонов выжать сок, чтобы получилось 100 мл.
Яйца взбить.
Положить в кастрюлю сахар, добавить лимонный сок, 50 мл воды, муку, яйца. Довести смесь до кипения.
Снять смесь с огня, добавить масло, все хорошо перемешать. Дать крему остыть.
Выпеченный корж смазать остывшим кремом, накрыть следующим коржом, смазать кремом и т. д. Дать торту пропитаться в течение 8-10 часов.
Готовый торт украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
кефир мука яйцо сахаор соль сода) )
Кефир смешиваешь с содой добавляешь соль сахар яйцо муку, до консинстенции сметаны. в форму и выпекаешь, далее только твоя фантазия)
Кефир смешиваешь с содой добавляешь соль сахар яйцо муку, до консинстенции сметаны. в форму и выпекаешь, далее только твоя фантазия)
яйцо 6шт, яйца надо разбить так чтобы получить только белки
1 стакан сахара
ванилин
Мука
Маргарин домашнее 200 гр.
1 стакан сахара
ванилин
Мука
Маргарин домашнее 200 гр.
Похожие вопросы
- Нужна помощь! подскажите как испечь простенький и вкусный торт?(рецепт приготовления)
- Подскажите какие-нибудь простенькие рецепты тортов?) Хочу сделать торт на День Рождения свекрови)
- рецепт приготовления торта
- Как приготовить торт. Подскажите пожалуйста рецепт приготовление торта с фруктами.
- Подскажите, пожалуйста простенький рецепт приготовления желе.
- Подскажите, пожалуйста, простенький рецепт вкусного торта.
- Рецепт торта. Кто знает рецепт приготовления торта "Кучерявый мальчик"?
- КТО ПОДСКАЖЕТ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОРТА ЧИЗКЕК, САМ ЧАСТО ЕГО ГОТОВЛЮ, НО ХОЧЕТСЯ ЧТОТО НОВЕНЬКОЕ!?
- Подскажите мне самый легкий и вкусный рецепт приготовления торта?
- Ну, подскажите!! ! Рецепт приготовления торта "Графские развалины"