1) Ингредиенты
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Желатин - 15 г
2) Приготовление
Апельсины очистить, порезать на кусочки. Высыпать сахар 1/4 стакана. Оставить на 1,5 часа. В кастрюлю высыпать остаток сахара, добавить воду 1,5 стакана и вскипятить. Далее вылить растворенный желатин и цедру апельсина. Сироп процедить, остудить немного и часть разлить в формочки. Охладить. На застывшем желе положить кусочки апельсина, вылить остальную часть желе. Вновь охладить.
После, как застынет, мы кладем фрукты и поливаем сливками, которые покупаем в магазине!
