Подскажите пожалуйста простенький рецепт торта, чтоб и дешево, и сердито.

Достаточно быстро. и ОЧЕНЬ вкусно!
http://forum.say7.info/topic37969.html

хлеб с вареньем

Купить готовые коржи и промазать заварным кремом, приготовленным из полуфабриката. Или сладким йогуртом, а сверху выложить слой ломтиков киви.

Самый простой и в тоже время затейливый тортик можно испечь из того, что часто бывает у нас в доме. Итак, берем 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан кефира, соду (на кончике столовой ложки) . Смешать в посуде манку, кефир, сахар и яйцо. Всю эту массу поставить на 2,5 – 3 часа в холодильник. Затем туда добавить соду и муку. Выложить получившиеся тесто на смазанный маслом противень и отправить в духовку. Выпекать до готовности при температуре 200-210 градусов до образования корочки. Если есть желание, можно обмазать вареной сгущенкой.

Продукты, необходимые для торта:

для коржей

яйцо - 3 шт.
сгущенка - 1 банка
мука - 3 ст. л. с горкой
сода - 0,5 ч. л.

для крема:

сметана - 200 г.
банан - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.

для посыпки:

молочный шоколад - 1 плитка.

Время приготовления: 40 минут.

Рецепт торта из коржей со сгущенкой
Сначала делаем тесто для коржей.

Яйца взбить миксером. Кстати, от того какого сорта яйца, зависит количество коржей.

Вылить в них сгущенку и еще раз перемешать.

Теперь постепенно всыпаем муку, по одной ложке, и аккуратно перемешиваем. И еще добавляем соду.

Начинаем выпекать коржи для торта. Форму смазать маслом, и выкладывать по 4 ст. л. теста в центр формы.

Поставить в предварительно разогретую до 160-180 градусовдуховку на 5-7 минут. Зубочисткой или спичкой нужно проверить корж на готовность.

Пока коржик готовится, делаем крем для торта.

Для этого нужно растолочь банан, можно в блендере, можно обыкновенной толкушкой для пюре. К банану добавить сметану и сахар и хорошенько перемешать.

В отдельную тарелку натереть на крупной терке шоколад.

Теперь работать нужно быстро. Готовый корж переложить на большую плоскую тарелку.

Налить тесто для следующего коржа и поставить его в духовку. А готовый - обильно намазать кремом и посыпать тертым шоколадом (шоколада много не сыпте, чтобы побольше осталось на верхний слой) . Таким образом сделать каждый корж.

Всё, безумно вкусный торт из коржей со сгущенкой готов, осталось пригласить гостей. Если перед подачей на стол дать торту время пропитаться в прохладном месте, он будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!