получится ли пирог из готового слоенного теста и свежих яблок? может еще что добавить?

корицу ванилин я б ещ имбиря
можно ягод иль изюм орехи

Слоеный пирог с яблоками и изюмом
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г,
яблоки или груши - 400 г,
изюм - 0,5 ст,
сахар - 0,5 ст,
яйцо - 1 шт (для смазки)
Готовое тесто раскатать в продолговатый пласт шириной 30 см и толщиной 5 мм и положить на сбрызнутый водой противень.
* если используете покупное слоеное тесто, то выложите пласты на стол, чтобы один пласт чуть находил на другой и места соединения хорошо примните пальцами, а затем швы соединения раскатайте скалкой
Яблоки или груши вымыть, счистить кожицу, вынуть середину и порезать ломтиками.
Изюм хорошо промыть.
Вдоль пласта в средней части положить ломтики яблок (или груш) , равномерно посыпать из изюмом и сахаром.
Ножом или лучше тесторезкой нарезать края пласта в виде ленточек, переплести их так, чтобы они покрывали начинку.
Смазать поверхность яйцом, и выпекать пирог ~30-40 минут при температуре ~220°C.

Можно добавить к яблокам творожок с изюмом.

Пирог из слоеного теста как-то не очень, тесто от начинки сыреет. Пекла из него ватрушку, пока горячая ничего, а потом уже не то. Можно нарезать на полочки и завернуть в него сосиски. или пласт намазать сливочным (раст. маслом) посыпать сахаром и маком или изюмом, свернуть рулетик и порезать его на булочки, ну очень вкусно получается.

Пекла из готового слоеного теста пирожки с вишней, а они посочнее будут и всё ок. На выходе из метро продают пирожки из слоеного теста и с более сочными фруктами. Хитрость в том чтобы загустить сок от фрукта - когда порежете яблоки для начинки, присыпьте их просеянным крахмалом, из расчета 1 среднее очищенное от семян и кожуры яблоко - 1/2 ч. л. крахмала. Сок яблочный загустеет внутри пирожка или пирога и тесто не промокнет. В качестве пряностей к яблокам люблю добавлять корицу, имбирь и кардамон!