Десерты, сладости, выпечка
Торт " Наполеон" из готового слоённого теста Может кто делал, получается ли так же вкусно как если самой коржи делать?
Мне нравится. Коржи "Чероки". Тесто -это тот продукт, куда ничего "левого" особо не напрешь. Берите смело!
на безрыбье нормально будет, если крем вкусный
Нет, не вкусно. Лучше самой делать коржи
Нет, конечно. Свои коржи вкуснее магазинной дряни.
Делала как-то вот по этому рецепту, так, ничего себе, по вкусу пришелся, гляди, может и тебе понравится:
ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ "Слоеное полено" Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон". Ингредиенты: 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. Приготовление: 1.Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° 2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта. 3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить. 4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко. 5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена. 6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек. 7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи. Полезные советы: Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт. Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ "Слоеное полено" Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон". Ингредиенты: 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. Приготовление: 1.Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° 2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта. 3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить. 4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко. 5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена. 6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек. 7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи. Полезные советы: Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт. Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
Делаю из магазинного когда лень возиться. В принципе не плохо.
Только тесто пресное нужно.
Только тесто пресное нужно.
Не так вкусно, но съедобно. Магазинные коржи готовят исключительно на пальмовом масле, редкая отрава.
ну если вы дома сможете сделать классическое слоеное тесто как на производстве где его тестораскаточными машинами катают в 200-300 слоев то можно попробовать я на такие подвиги не способна, поэтому просто покупают готовое слоеное тесто и делаю из него и слойки и торт Наполеон и самсу у нас продают очень вкусное и качественное тесто
сколько людей - столько вкусов, мне нравится -вкусно
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста рецепт быстрого торта Наполеон, из готового слоеного теста?
- какие коржи можно сделать на торт наполеон только не слоенные-а чтоб так по быстренькому, что бы хорошо пропитывались???.
- Кто пробовал делать наполеон из покупного слоенного теста? Поделитесь опытом
- торт,. Можно ли приготовить торт Наполеон из магазинного слоеного теста? Будет ли он вкусным??
- Как приготовить из готового слоенного теста пирожки, их надо сверху смазывать?
- получится ли пирог из готового слоенного теста и свежих яблок? может еще что добавить?
- можно ли сделать торт наполеон из покупного слоеного теста?
- Как можно сделать из слоеного теста торт Наполеон?Как работать с этим тестом? Как делать из него коржи?резать
- Захотелось сделать торт наполеон, но у меня никогда не получались коржи к нему. Какие нужно купить? и крем- готовый?
- классический наполеон пекут не из слоенного теста?