Десерты, сладости, выпечка

посоветуйте вкусный пирог из слоенного теста

ПИРОГ "УЛИТКА"
1 упаковка слоеного теста
по 100 г изюма, кураги, чернослива
50 г орешков (на выбор)
1 яйцо
2 ст. л. сахара
Сухофрукты промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
Отделить белок от желтка (желток оставить на обмазку) . Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и сухофрукты со взбитым белком. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
На каждую полосу выложить начинку. Края полос соединить, защипать. Выложить "улитку" тесто швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке/

САМСА (узбекское блюдо)
Нарежьте много лука и смешайте с фаршем. Затем раскатайте слоёное тесто и нарежьте на ромбики побольше и фарш туда (когда сложте и слепите должен получиться треугольник ). И потом жарить в духовке или на сковороде-кому как нравится ...
Фаина Епихина
Фаина Епихина
78 524
Лучший ответ
это точно - наполеон! - могу подкинуть рецепт заварного крема для него.
Недавно вычитала этот рецепт в интернете. Очень вкусно. Взять 150гр. сливочного масла, добавить 0,5 стакана сахара. Поставить на медленный огонь и сделать карамель. Остудить. Взять яблоки и выложить сверху веером (почаще) . Затем накрыть тестом ии выпекать при 180 гр. Когда пирог будет готов, перевернуть его на другое блюдо.
Крымскотатарское кубете.
на раскатанное слоеное тесто выкладываете тонюсеньким слоем пассивированный репчатый лук, сверху - кусочки отварной курицы и свежие помидоры колечками; чуток присаливаете и перчите и в духовку. Как тесто готово - подавайте на стол. Запивать нужно куриным бульоном со специями и зеленью.
Очень вкусно - крымские татары вообще мастера по блюдам из теста.
Наполеон!! ! Вкуснее не бывает!
ВР
Віка Рюміна
1 313
наполеон это торт, мудрецы фиговы) )
лучший пирог - творожный и черничный